Этот салат выглядит очень эффектно, а также имеет превосходный вкус. Весь секрет состоит в идеальном сочетании продуктов. Сыр, грибы, куриное филе в сумме дают нежное и сытное блюдо. Конечно, для приготовления нужно использовать обильное количество майонеза, поэтому салат имеет высокую калорийность. Приготовление не отнимает много времени, а все продукты легко можно найти в любом супермаркете. Вы легко сможете порадовать своих домашних веселым, праздничным блюдом.
Ингредиенты
Яйца3 шт. |
Куриная грудка200 г. |
Майонезпо вкусу. |
Сыр твердый250 г. |
Чипсы150 г. |
Маслины100 г. |
Грибы маринованные200 г. |
Приготовление
Предварительно необходимо отварить куриную грудку и яйца, а затем остудить. Также натрите весь сыр на крупной стороне терки.
Мясо нарезаем мелкими кубиками и выкладываем на широкую тарелку. Сверху делаем майонезную сетку.
Далее измельчаем маринованные грибы и раскладываем поверх мяса. Аналогично смазываем майонезом.
Белки отделяем от желтков, а после натираем их на терке. Затем выкладываем следующим слоем. Сверху нужно сделать сетку из майонеза.
Посыпаем салат тертым сыром и добавляем майонез. Желтки хорошо разомните вилкой и украсьте ими верхушку салата.
Отделите маслины от косточек и разрежьте на две части. Половинки разложите равномерно по поверхности салата.
Дайте "Подсолнуху" настоятся в холодильнике примерно 10 часов. Перед самой подачей выложите чипсы по бокам.