Салат ''Прошутто''

Хотите приготовить какой-то изысканный и полезный салат? Хотите удивить своих гостей особым и неповторимым блюдом? Тогда приготовьте салат «Прошутто» и ваши родные будут в восторге от вашей фантазии и кулинарных способностей. Салат содержит большое количество витаминных компонентов, оригинальную заправку, а также имеет невероятно привлекательный вид. Такое блюдо с легкостью станет украшением вашего праздничного стола.

Ингредиенты

Салатный микс230 г
Болгарский перец100 г
Свежие огурцы3 шт.
Помидоры "Черри"200 г
Сыр "Фета"200 г
Прошутто80 г
Оливковое масло60 мл
Соевый соус60 мл
Перец черный молотыйпо вкусу
Прованские травыпо вкусу
Горчица (готовая)2 ст. л.
Сок лимона1/2 лимона

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам понадобится вместительная тарелка или миска. В нее отправляем готовый салатный микс. По необходимости крупные кусочки можно измельчить руками.

cook step
2

Теперь моем и вытираем бумажными полотенцами болгарский перец и огурцы. Нарезаем их кубиками среднего размера, а затем высыпаем в емкость с листьями салата. Кстати, чтобы салат имел очень аппетитный вид, мы используем болгарский перец двух ярких цветов: красного и оранжевого.

cook step
3

Далее нам понадобится сыр «Фета». Нарезаем его кубиками среднего размера. Высыпаем сыр в емкость с предварительно подготовленными ингредиентами. Добавляем сюда также тоненькие пластинки прошутто и помидоры черри.

cook step
4

Салат перемешиваем и пока отставляем в сторону. Сейчас приготовим заправку. Берем небольшую тарелку и вливаем сюда оливковое масло. К нему добавляем соевый соус.

cook step
5

После этого в соус добавляем черный молотый перец, прованские травы, готовую горчицу и лимонный сок. Хорошенько все перемешиваем с помощью миксера.

cook step
6

Полученным соусом поливаем все ингредиенты нашего салата.

cook step
7

Тщательно перемешиваем весь салат, а затем выкладываем его на красивую тарелку. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты