«Фета» - особый сыр, который начали производить в Греции. Однако, он имеет настолько совершенные характеристики, что завоевал расположение во всем мире. Салаты с этим ингредиентом получается очень мягкими и ароматными. Сыр «Фета» имеет яркий вкус с тонкой ноткой молочной кислинки. Кроме этого «Фета» достаточно плотная и нежная на вкус. С ней прекрасно гармонируют овощи, например, помидоры или огурцы. Поэтому сегодня мы подготовили рецепт витаминного и красивого салата с данным сыром.
Ингредиенты
Помидоры2 шт. |
Свежие огурцы3 шт. |
Сыр "Фета"100 г. |
ЗеленьПо вкусу |
Оливковое маслоПо вкусу |
Приготовление
На первом этапе приготовления нам нужно хорошенько промыть все овощи и зелень. Теперь вытираем помидоры, вырезаем из них плодоножки. Теперь мякоть нарезаем кубиками среднего размера. Отправляем помидоры в небольшую тарелку, в которой будем перемешивать наш салат.
Далее обсушиваем свежие огурцы. Нарезаем их средними кубиками, а затем высыпаем к измельченным огурцам.
Теперь нам понадобится сыр «Фета». Нарезаем его кубиками.
Помытый и обсушенный укроп максимально измельчаем ножом.
После этого нам понадобится зеленый лук. Его количество зависит от ваших вкусов. Моем его, обсушиваем, а затем тонко нарезаем ножом.
Отправляем зелень в емкость с помидорами, огурцами и сыром.
Наконец салат заправляем оливковым маслом. Тщательно перемешиваем все компоненты.
Салат с сыром «Фета» готов к употреблению.