МоваЯзык
Главная Блоги

Салат с языком и болгарским перцем

Салат с языком и болгарским перцем - пошаговый рецепт
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 4
Поделиться

Сегодня мы предлагаем один из рецептов чрезвычайно вкусного салата с языком. Кроме основного ингредиента мы также используем сочный сладкий перец, который обеспечит легкость и яркость салата. Также нам понадобятся грибы и лук. Все эти ингредиенты комплексно образуют достойное блюдо, которое станет украшением праздничного стола.

Видео

Ингредиенты

Отварной язык 400 г.

Шампиньоны 200 г.

Сладкий перец 1 шт.

Лук 1 шт.

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Майонез По вкусу

Зелень По вкусу

Приготовление

Салат с языком и болгарским перцем - Шаг 1 1
Салат с языком и болгарским перцем - Шаг 2 2
Салат с языком и болгарским перцем - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам нужно почистить луковицу среднего размера. После этого мы ее нарезаем тоненькими полукольцами.

2

После этого лук отправляем в отдельный тарелку. Заливаем его кипятком, а затем добавляем одну чайную ложку сахара, немного соли и примерно одну столовую ложку уксуса. Отставляем в сторону на несколько минут мариноваться.

3

В это время подготовим другие ингредиенты. Нам, в частности, понадобится отварной язык. Нарезаем его соломкой.

Салат с языком и болгарским перцем - Шаг 4 4
Салат с языком и болгарским перцем - Шаг 5 5
Салат с языком и болгарским перцем - Шаг 6 6
4

После этого отвариваем грибы. Нарезаем их по возможности также соломкой.

5

Теперь нам понадобится сладкий перец. Желательно брать двух разных цветов. Тогда салат будет иметь яркий вид. Нарезаем этот продукт тоненькой соломкой.

6

По желанию салат можно украсить зеленью. Поэтому мы сразу ее моем и измельчаем ножом.

Салат с языком и болгарским перцем - Шаг 7 7
Салат с языком и болгарским перцем - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

В отдельную глубокую емкость отправляем язык, перец, грибы и сцеженный маринованный лук. Солим и перчим салат по вкусу.

8

Заправляем все ингредиенты майонезом, тщательно перемешиваем и перекладываем в красивые тарелки. По желанию сверху украшаем зеленью. Салат готов. Приятного аппетита вам и вашим близким!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить