Салат "Прошутто"

Хотите приготовить какой-то изысканный и полезный салат? Хотите удивить своих гостей особым и неповторимым блюдом? Тогда приготовьте салат «Прошутто» и ваши родные будут в восторге от вашей фантазии и кулинарных способностей. Салат содержит большое количество витаминных компонентов, оригинальную заправку, а также имеет невероятно привлекательный вид. Такое блюдо с легкостью станет украшением вашего праздничного стола.
Видео
Ингредиенты
Салатный микс 230 г.
Болгарский перец 100 г.
Свежие огурцы 3 шт.
Помидоры "Черри" 200 г.
Сыр "Фета" 200 г.
Прошутто 80 г.
Оливковое масло 60 мл.
Соевый соус 60 мл.
Перец черный молотый По вкусу
Прованские травы По вкусу
Горчица (готовая) 2 ст. л.
Сок лимона 1/2 лимона
Приготовление



На первом этапе приготовления нам понадобится вместительная тарелка или миска. В нее отправляем готовый салатный микс. По необходимости крупные кусочки можно измельчить руками.
Теперь моем и вытираем бумажными полотенцами болгарский перец и огурцы. Нарезаем их кубиками среднего размера, а затем высыпаем в емкость с листьями салата. Кстати, чтобы салат имел очень аппетитный вид, мы используем болгарский перец двух ярких цветов: красного и оранжевого.
Далее нам понадобится сыр «Фета». Нарезаем его кубиками среднего размера. Высыпаем сыр в емкость с предварительно подготовленными ингредиентами. Добавляем сюда также тоненькие пластинки прошутто и помидоры черри.



Салат перемешиваем и пока отставляем в сторону. Сейчас приготовим заправку. Берем небольшую тарелку и вливаем сюда оливковое масло. К нему добавляем соевый соус.
После этого в соус добавляем черный молотый перец, прованские травы, готовую горчицу и лимонный сок. Хорошенько все перемешиваем с помощью миксера.
Полученным соусом поливаем все ингредиенты нашего салата.


аппетита!
Тщательно перемешиваем весь салат, а затем выкладываем его на красивую тарелку. Приятного аппетита!