СалатыСалаты с яблоком

Салат с буряком и яблоком

2
40
Елена Зорина
Елена Зорина
Елена ЗоринаВсе рецепты повара
Салат с буряком и яблоком

Если вы - любитель простых доступных рецептов, вам непременно стоит обратить внимание на это блюдо. Мы предлагаем вам приготовить салат из свеклы и яблок. Блюдо простое, доступное, но при этом очень вкусное.

Ингредиенты

Отварная свекла300 гр.
Яблоки200 гр.
Красный лук60 гр.
Укроп15 гр.
Петрушка15 гр.
Сок лимона1 ст. л.
Растительное масло1 ст. л.
СольПо вкусу

Приготовление

cook step
1

В подсоленной воде варим свеклу до готовности. На это может уйти от 20 до 30 минут в зависимости от размера овоща. Когда свекла будет готова, чистим ее и оставляем до полного остывания.

cook step
2

Теперь моем яблоко, удаляем сердцевину и кожуру. Нарезаем яблоко мелким кубиком.

cook step
3

Нарезанное яблоко отправляем в миску. Поливаем яблоко соком лимона или лайма.

cook step
4

Сладкий красный лук нарезаем тонкими полукольцами. Отправляем лук в миску к яблокам.

cook step
5

Отварную свеклу нарезаем кубиком и отправляем в миску к остальным ингредиентам.

cook step
6

Теперь добавляем в салат мелко нарезанную зелень. Солим по вкусу и все как следует перемешиваем.

cook step
7

Салат подаем к столу без дополнительной заправки. При желании можете заправить салат сметаной или йогуртом. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты