МоваЯзык
Главная Блоги

Французский салат с яблоком

Французский салат с яблоком - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Если вы не боитесь кулинарных экспериментов, этот рецепт — это как раз о, что вам нужно. Приготовьте легкий французский салатик. Для этого блюда вам понадобится сыр, морковь и яблоки. Что касается сорта яблок, то лучше использовать кисло-сладкие сорта, так как именно они лучше сочетаются с сыром. Заправлять салат мы будем майонезом.

Видео

Ингредиенты

Лук 1 шт.

Яблоки 2 шт.

Яйца 4 шт.

Морковь 2 шт.

Сыр твердый 2 шт.

Соль По вкусу

Майонез 200 мл.

Вода 150 мл.

Приготовление

Французский салат с яблоком - Шаг 1 1
Французский салат с яблоком - Шаг 2 2
Французский салат с яблоком - Шаг 3 3
1

Первое, что нам нужно сделать — это подготовить лук, чтобы убрать из него всю горечь и неприятный запах. Для этого одну среднюю луковицу чистим и нарезаем очень мелким кубиком.

2

Теперь нарезанный лук отправляем в глубокую миску и заливаем крутым кипятком. Оставляем лук в кипятке на 10 минут. Через 10 минут сливаем кипяток и слегка отжимаем лук, чтобы он отдал лишнюю жидкость.

3

Теперь подготовим все остальные ингредиенты: яйца варим, чистим и натираем на терке. Также натираем на терке сырую морковь и твердый сыр. Яблоки чистим и тоже натираем на терке.

Французский салат с яблоком - Шаг 4 4
Французский салат с яблоком - Шаг 5 5
Французский салат с яблоком - Шаг 6 6
4

Начинаем собирать салат. Берем большую тарелку или блюдо и ставим по центру разъемное кольцо для выпечки. На дно блюда выкладываем подготовленный лук. Смазываем лук слоем майонеза.

5

Вторым слоем выкладываем натертые на терке яблоки, которые также смазываем майонезом.

6

Поверх яблок выкладываем натертые на терке вареные яйца. Немного солим их и смазываем весь слой майонезом.

Французский салат с яблоком - Шаг 7 7
Французский салат с яблоком - Шаг 8 8
Французский салат с яблоком - Шаг 9 9
7

Следующим слоем выкладываем морковку, натертую на терке. Обратите внимание на то, что в отличие от многих подобных рецептов, для этого салата мы используем сырую, а не вареную морковь. Смазываем этот слой майонезом.

8

Последним слоем салата выкладываем натертый на терке твердый сыр. Убираем салат в холодильник на один час.

9

Спустя час убираем разъемную форму и подаем салат к столу. Декорируем салат зеленью, оливками или любыми другими продуктами на ваше усмотрение. Готовьте с удовольствием и у вас все получится.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить