Обожаете экспериментировать на кухне? Часто готовите что-то необычное и нестандартное? Любите сочетать необычные компоненты? Мечтаете обогатить копилку оригинальных салатов каким-то новым рецептом? Тогда салат из сельди и яблок вам точно понравится. Блюдо очень легкое и быстрое в приготовлении. Вам для его создания понадобится филе сельди, яблоко, лук, горошек, а также заправка в виде майонеза. Комплексно все эти ингредиенты образуют неожиданно идеальный вкус. Блюдо сочетает в себе яркую сладкую, кислую, а также соленую нотку. Кроме этого наш салат имеет достаточно привлекательный вид, который не оставит равнодушным никого.
Ингредиенты
Филе сельди400 г. |
Консервированный зелёный горошек1 банка |
Лук1 шт. |
Яблоки1 шт. |
МайонезПо вкусу |
Приготовление
На первом этапе приготовления нам нужно очистить от шелухи лук. Нарезаем его тонкими четверть кольцами.
После этого измельченный лук высыпаем в глубокую тарелку. Здесь лук немного мнем руками, чтобы он не был горьким.
Далее нам понадобится филе слабосоленой сельди. Нарезаем ее маленькими и аккуратными кубиками.
Измельченную на маленькие кусочки сельдь отправляем в тарелку с луком.
Теперь нам нужно помыть и обсушить яблоки. Вырезаем из них серединки, а мякоть нарезаем кубиками небольшого размера, которые высыпаем к предварительно подготовленным ингредиентам.
Сюда также всыпаем процеженный от жидкости консервированный горошек.
Салат практически готов. Поэтому заправляем его майонезом и тщательно все перемешиваем.
Выкладываем блюдо в красивую тарелку и украшаем зеленью. Приятного аппетита вам и вашим близким!