Салат с яблоком и сыром

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Салат с яблоком и сыром - это очень нежное и мягкое на вкус блюдо. Твердый сыр имеет тонкий и совершенный вкус, именно этот ингредиент является основой для нашего салата. Вкус сыра тонко подчеркнет легкая кислая нотка яблок. Кроме этого нам еще понадобятся вареные яйца, лук, лимонный сок и заправка в виде майонеза. Все эти компоненты формируют превосходный баланс вкуса. Этот салат точно сможет стать украшением вашего праздничного стола, ведь мы его будем подавать в креманках, что сделает блюдо еще более привлекательным и красивым.

Ингредиенты

Яйца2 шт.

Сыр твердый150 г.

Яблоки1 шт.

Лук1 шт.

Сок лимона1 ст. л.

МайонезПо вкусу

СольПо вкусу

Приготовление

На первом этапе приготовления нам понадобится лук. Его нужно очистить от шелухи, а затем нарезать маленькими кубиками. Если у вас достаточно горький лук, то его можно замариновать или ошпарить кипятком.

Отжатый лук выкладываем на дно креманки. Покрываем его майонезной сеточкой.

После этого нам нужно сварить куриные яйца. Чистим их от скорлупы, а потом натираем на крупной терке.

Измельченные яйца стоит выложить на лук. Хорошенько и равномерно распределяем их по всей поверхности предыдущего слоя.

Яйца смазываем майонезом и выкладываем на них яблоки. Их мы предварительно почистили от кожуры, натерли на средней терке и слегка сбрызнули лимонным соком.

Теперь нам понадобится твердый сыр. Выбирайте любой продукт. Главное, чтобы он был вкусным и качественным. Натираем его на средней терке.

Натертый сыр выкладываем в креманки на яблоки с майонезом. Распределяем его по всей поверхности яиц. Салат готов. По желанию его можно украсить зеленью.

Оценить рецепт

4.5Спасибо за вашу оценку!