СалатыСалаты с кукурузой

Салат с консервированной кукурузой

2
легко
20
Анна ЛещеваВсе рецепты повара
Салат с консервированной кукурузой

Если вам хочется чего-нибудь легкого и свежего, самое время приготовить весенний салатик. Вам понадобится капуста, консервированная кукуруза, свежий огурец и немного зелени. Что касается заправки, то для этого салата наиболее подходит майонез, однако вы можете использовать любую заправку на ваше усмотрение, начиная от растительного масла и заканчивая сметаной или йогуртом.

Ингредиенты

Морковь1 шт
Консервированная кукуруза100 г
Капуста белокочанная300 г
Свежие огурцы1 шт
Укроппучок
Петрушка30 г
Сольпо вкусу
Чеснок2 зубчика
Майонез200 мл
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

Белокочанную капусту моем и тонко шинкуем. Также можно использовать молодую капусту, в этом случае салат будет еще вкуснее.

cook step
2

Один большой свежий огурец моем и нарезаем соломкой. Обратите внимание на то, что чистить огурец от кожуры не нужно. Если у вас мелкие огурцы, возьмите не один, а два-три огурца.

cook step
3

Теперь моем и чистим одну сырую морковь. Натираем морковку на терке.

cook step
4

Начинаем собирать наш салат. Нарезанную капусту отправляем в глубокую миску. Добавляем щепотку соли и приминаем капусту руками, чтобы она пустила сок и стала более мягкой.

cook step
5

В миску с капустой добавляем нарезанный свежий огурец и натертую на терке морковку.

cook step
6

Добавляем в салат свежую зелень. Все солим и перчим по вкусу, после чего заправляем салат майонезом.

cook step
7

Теперь добавляем в салат консервированную кукурузу и все как следует перемешиваем.

cook step
8

Украшаем салат свежей зеленью и подаем к столу. Приятного вам аппетита и хорошего настроения.

Похожие рецепты

Все рецепты