СалатыРыбные салаты

Салат с копченым лососем

1
10
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Салат с копченым лососем

Сегодня мы приготовим с вами настолько красивый и изысканный салат, что он точно будет иметь вид ресторанного блюда, а потому с легкостью завоюет расположение всех ваших гостей. Для его создания вам понадобятся следующие ингредиенты: копченый лосось, руккола, редис, кедровые орешки, соль и перец, оливковое масло и лаймовый сок, а также хорошее настроение и желание создавать кулинарные шедевры.

Всего несколько ингредиентов, немного вашего свободного времени и вуаля - аппетитный и очень красивый салат готов поражать ваших гостей.

Ингредиенты

Копченый лосось60 г.
Оливковое масло10 г.
Руккола40 г.
Редиска20 г.
Орехи кедровые10 г.
Сок лайма5 г.
СольПо вкусу
Перец черный молотыйПо вкусу

Приготовление

cook step
1

На первом этапе нам нужно помыть и обсушить руколу. Отправляем зелень в глубокую тарелку, где ее солим.

cook step
2

Далее нам понадобится лайм, а точнее его сок. Целый лайм разрезаем на четыре части и из одной четвертинки выдавливаем сок на руколу.

cook step
3

Добавляем оливковое масло и тщательно перемешиваем наш будущий салат.

cook step
4

После этого нам понадобится копченый лосось. Разрезаем его на кусочки среднего размера.

cook step
5

Теперь берем красивую тарелку, в которой будем подавать наше блюдо. Выкладываем в нее заправленную руколу.

cook step
6

В эту тарелку теперь хаотично кладем кусочки слабо копченого лосося.

cook step
7

Далее нам нужно нарезать тоненькими слайсами редис, а также нарезать помидоры черри. Отправляем эти компоненты к рыбе и зелени.

cook step
8

На завершающем этапе в салат добавляем кедровые орешки. Салат готов.

Похожие рецепты

Все рецепты