Салат с семгой и авокадо

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Мы предлагаем вам рецепт очень вкусного салата. Кроме того, что он имеет совершенный вкус, он также отличается фантастическим ароматом и шикарным видом. Приготовить такой салат можно для любого застолья. Он будет уместным даже в период поста, ведь не содержит продуктов животного происхождения (кроме рыбы). Также этот салат подойдет всем, кто заботится о своей фигуре, ведь в качестве заправки мы используем немного растительного масла. Все ингредиенты диетические и обогащенные витаминами.

Ингредиенты

Авокадо100 г.

Семга100 г.

Орехи кедровые50 г.

Растительное масло50 г.

Приготовление

На первом этапе нам нужно поработать с авокадо. Для этого разрезаем его пополам. Достаем косточку, а мякоть чистим от кожуры. Нарезаем мякоть аккуратными полосками. Отправляем авокадо в глубокую тарелку.

После этого нам понадобится соленая семга. Разрезаем ее сначала на одинаковые тоненькие пластинки.

После этого пластинки разрезаем на кусочки в виде соломки. Они должны иметь такую же форму, как авокадо. Отправляем рыбу в тарелку с авокадо.

Высыпаем сюда кедровые орешки. Их в принципе можно заменить и другими орешками, но тогда вкус салата ощутимо изменится.

Заправляем наш салат растительным маслом. Тщательно перемешиваем все ингредиенты. Перекладываем их в красивую тарелку.

Теперь нам понадобятся помидоры черри. Их нужно помыть и вырезать из них плодоножку. Кстати, можно использовать и обычные томаты. Вкус блюда от этого не изменится. Поэтому отталкивайтесь от собственных возможностей.