Салат с корейской морковью и сухариками

Ольга Ненок

Ольга НенокВсе рецепты повара

Если к вам часто приходят гости без предупреждения, вы обязательно должны создать себе так называемую копилку «быстрых» рецептов. То есть список блюд, которые готовятся из простых ингредиентов за считанные минуты. Именно таков салат из корейской моркови и сухариков. Он совсем легкий в приготовлении и содержит кроме двух основных ингредиентов еще два дополнительных, но не менее важные составляющих, а также заправку в виде майонеза.

Ингредиенты

Сухарики0,5 пачки

Яйца2 шт.

Салями100 г.

Морковь по-корейски100-150 г.

МайонезПо вкусу

Приготовление

Сначала нам понадобится копченая колбаса. Можно брать любую, но мы рекомендуем использовать «Салями». Именно с этой колбасой салат получится наиболее вкусным. Однако вы отталкивайтесь от собственных вкусов и возможностей. Нарезаем колбасу соломкой.

Измельченную колбасу отправляем в миску или тарелку, в которой будем перемешивать салат. Емкость должна быть вместительная.

Теперь варим вкрутую куриные яйца. Их нужно охладить. Быстрее всего это сделать с помощью ледяной воды. Чистим яйца от скорлупы, а потом нарезаем соломкой и отправляем в тарелку с колбасой.

Далее нам понадобится корейская морковь. Можно заранее ее приготовить или купить в магазине. Сливаем с нее весь маринад и отправляем в тарелку с колбасой и яйцами.

После этого ко всем компонентам добавляем сухарики. Их можно приготовить самостоятельно в духовке или на сковороде или же приобрести продукт в магазине. Делайте так, как вам удобнее.