МоваЯзык

Салат с корейской морковью курицей и грибами

Салат с корейской морковью курицей и грибами - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 3
Поделиться

Сегодня мы с вами приготовим очень сытный салат, основными ингредиентами которого будут: куриное мясо, грибы, морковь по-корейски, а также заправка в виде майонеза. Комплексно эти ингредиенты будут выглядеть ярко и аппетитно, а вкус и аромат вообще покорит всех, кто будет сидеть за столом.

Видео

Ингредиенты

Морковь по-корейски 300 г.

Куриное филе 500 г.

Шампиньоны 300 г.

Майонез 2 ст. л.

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Подсолнечное масло Для жарки

Приготовление

Салат с корейской морковью курицей и грибами - Шаг 1 1
Салат с корейской морковью курицей и грибами - Шаг 2 2
Салат с корейской морковью курицей и грибами - Шаг 3 3
1

Сначала нам понадобится куриное филе. Его нужно тщательно помыть, обсушить бумажными полотенцами, а затем нарезать на небольшие полоски.

2

Далее нам понадобятся грибы. Вы можете брать любые, но наиболее удачно в салате будут смаковать шампиньоны. Нарезаем их на слайсы.

3

На плиту ставим сковородку. Вливаем сюда немного подсолнечного масла. Разогреваем его и отправляем в сковородку кусочки куриного мяса. Жарим его до появления румяной корочки. Во время жарки мясо нужно посолить и поперчить по вкусу.

Салат с корейской морковью курицей и грибами - Шаг 4 4
Салат с корейской морковью курицей и грибами - Шаг 5 5
Салат с корейской морковью курицей и грибами - Шаг 6 6
4

В другую чистую сковородку отправляем грибы. Периодически помешивая жарим их до тех пор, пока не испарится влага. После этого в сковороду вливаем немного подсолнечного масла и продолжаем жарить грибы до золотистости. Во время жарки грибы нужно посолить.

5

Далее нам понадобится глубокая миска. Отправляем сюда корейскую морковь. По желанию ее можно порезать на небольшие полоски.

6

Мясо и грибы охлаждаем, а затем добавляем в миску с морковью. Уже на этом этапе все ингредиенты по желанию можно перемешать.

Салат с корейской морковью курицей и грибами - Шаг 7 7
Салат с корейской морковью курицей и грибами - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Наконец салат заправляем домашним или магазинным майонезом. Тщательно все перемешиваем обычной столовой ложкой.

8

Салат готов. Отправляем его в сервировочную тарелку. По желанию блюдо декорируем и подаем к столу. Приятного аппетита вам и вашим родным.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Сегодня мы с вами приготовим очень сытный салат, основными ингредиентами которого будут: куриное мясо, грибы, морковь по-корейски, а также заправка в виде майонеза. Комплексно эти ингредиенты будут выглядеть ярко и аппетитно, а вкус и аромат вообще покорит всех, кто будет сидеть за столом.