Крабовые палочки - это уникальный продукт, из которого уже длительное время готовят огромное количество салатов. Все они имеют приятный и нежный вкус, яркую красную нотку, а также узнаваемый аромат. Мы предлагаем вам побаловать своих родным салатиком с этим ингредиентом, поэтому напомним рецепт классического салата с крабовыми палочками. Для этого вам понадобится совсем немного знакомых вам ингредиентов, щепотка терпения, неограниченное количество хорошего настроения, а также стремление доставить гастрономическое удовольствие всем вашим гостям. Если все эти компоненты у вас есть, тогда вперед - готовьте вместе с нами!
Ингредиенты
Крабовые палочки250 г. |
Консервированная кукуруза340 г. |
Рис1/4 стакана |
Яйца4 шт. |
Свежие огурцы1 шт. |
ПетрушкаПо вкусу |
Зеленый лукПо вкусу |
МайонезПо вкусу |
Приготовление
На первом этапе приготовления нам нужно отварить рис. Он должен быть рассыпчатым, поэтому будьте внимательны при его приготовлении.
Пока рис остывает, мы подготовим другие ингредиенты. Сначала это будут крабовые палочки. Каждую из них разрезаем на четыре частицы. Теперь тупой стороной ножа разделяем крабовые палочки на волокна.
После этого берем глубокую емкость и высыпаем в нее крабовые палочки. Здесь мы будем перемешивать весь салат, поэтому добавляем также сцеженную консервированную кукурузу.
Далее в салат добавляем охлажденный рис.
Теперь нам нужно сварить яйца. Чистим их от скорлупы, охлаждаем, а затем нарезаем кубиками или трем на крупной терке. Добавляем их к остальным ингредиентам в тарелке.
После этого в салат нужно добавить измельченный зеленый лук и петрушку. Если в вас нет зеленого лука, то вы можете заменить его обычным репчатым. Однако, его обязательно нужно ошпарить кипятком для того, чтобы он потерял свою горечь.
На следующем этапе моем и вытираем бумажными полотенцами огурец. Обрезаем кончики, а мякоть измельчаем в виде соломки. Высыпаем огурцы в миску.
Наконец салат солим и перчим по желанию, заправляем майонезом.
Классический салат с крабовыми палочками готов, поэтому сразу подаем его к столу. Приятного аппетита вам и всем вашим близким!