Салат з крабовими паличками класичний

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Крабові палички – це унікальний продукт, з якого уже тривалий час створюють величезну кількість салатів. Усі вони мають приємний та ніжний смак, яскраву червону нотку, а також впізнаваний аромат. Ми пропонуємо вам потішити своїх рідним салатиком з цим інгредієнтом, тому нагадаємо рецепт класичного салату з крабовими паличками. Для цього вам знадобиться зовсім трішки знайомих вам інгредієнтів, дрібка терпіння, необмежена кількість гарного настрою, а також прагнення доставити гастрономічне задоволення усім вашим гостям. Якщо всі ці компоненти у вас є, тоді вперед – готуйте разом з нами!

Інгредієнти

Крабові палички250 г.

Консервована кукурудза340 г.

Рис1/4 склянки

Яйця4 шт.

Свіжі огірки1 шт.

ПетрушкаЗа смаком

Зелена цибуляЗа смаком

МайонезЗа смаком

Приготування

На першому етапі приготування нам потрібно відварити рис. Він має бути розсипчастим, тому будьте уважні під час його приготування.

Поки рис охолоджується, ми підготуємо інші інгредієнти. Спочатку це будуть крабові палички. Кожну з них розрізаємо на чотири частинки. Тепер тупою стороною ножа розділяємо крабові палички на волокна.

Після цього беремо глибоку ємність і висипаємо в неї крабові палички. Тут ми будемо перемішувати увесь салат, тому додаємо також зціджену консервовану кукурудзу.

Далі в салат додаємо охолоджений рис.

Тепер нам потрібно зварити яйця. Чистимо їх від шкарлупи, охолоджуємо, а потім нарізаємо кубиками або тремо на крупній тертці. Додаємо їх до інших інгредієнтів у тарілці.

Після цього в салат потрібно додати подрібнену зелену цибулю та петрушку. Якщо у вас нема зеленої цибулі, то ви можете замінити її звичайною ріпчастою. Проте, її обов’язково потрібно ошпарити кип’ятком для того, щоб вона втратила свою гіркоту.

На наступному етапі миємо та витираємо паперовими рушниками огірок. Обрізаємо кінчики, а м’якоть подрібнюємо у вигляді соломки. Висипаємо огірки в миску.