![Салат с крабовыми палочками слоями](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/3/3/thumb-840x440.jpg?size=636x424)
В современном кулинарном мире существует такое количество вкусных и презентабельных салатов, что к каждому праздничному застолью можно подбирать новый. Если вы солидарны с нашим мнением, приготовьте к следующему празднику слоеный салат с крабовыми палочками – гости будут в восторге.
Ингредиенты
Крабовые палочки250 г |
Сыр твердый150 г |
Свежие огурцы1 шт (300 г) |
Яйца4 шт |
Консервированная кукуруза250 г |
Майонез150 г |
Соль1/2 ч. л. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/3/screenshot149.png)
250 г крабовых палочек нарезаем небольшими кусочками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/3/screenshot216.png)
Очистив 4 яйца от скорлупы, разделяем их на белки и желтки. Белки натираем на крупной терке, желтки – на мелкой.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/3/screenshot319.png)
150 г твердого сыра также натираем на крупной терке.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/3/screenshot418.png)
Огурец очищаем от шкурки, которая нам понадобится для украшения. Натерев овощ на терке, перекладываем его в сито, немного присаливаем и оставляем на несколько минут, дав лишней жидкости стечь.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/3/screenshot517.png)
Приступаем к формированию салата. На плоскую тарелку ставим кольцо и выкладываем в него первым слоем, утрамбовывая, крабовые палочки. Смазываем их майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/3/screenshot617.png)
Следующим слоем кладем сыр, который также смазываем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/3/screenshot715.png)
Из огурцов формируем следующий слой салата.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/3/screenshot816.png)
Далее выкладываем слой кукурузы и смазываем его майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/3/screenshot912.png)
Следующий слой – белки, которые немного присаливаем и покрываем майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/3/screenshot1115.png)
Последний слой формируем из желтков. Огуречную кожуру скручиваем в "розочки" и ставим их, немного утопив, в слой желтков. В качестве серединок в цветочки кладем кукурузу и крабовые палочки. Салат готов, осталось поставить его в холодильник на 2-3 часа.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/3/screenshot1212.png)
Пропитавшийся салат освобождаем от кольца и подаем к столу. Приятного аппетита!