МоваЯзык
Главная Блоги

Салат с красной фасолью

Салат с красной фасолью - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Обожаете фасоль? Хотите разнообразить свое меню особым и оригинальным блюдом? Тогда приготовьте вместе с нами салат из красной фасоли. Кроме основного ингредиента вам еще понадобится свекла, маринованные огурцы, лук и чеснок, зелень, а также специи. Салат абсолютно легкий в приготовлении, поэтому вы точно сможете украсить им серое будничное меню.

Видео

Ингредиенты

Консервированная фасоль 1 банка

Свекла 1 шт.

Маринованные огурцы 3 шт.

Лук 1 шт.

Чеснок 3 зуб.

Петрушка Пучок

Оливковое масло 30 мл.

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Приготовление

Салат с красной фасолью - Шаг 1 1
Салат с красной фасолью - Шаг 2 2
Салат с красной фасолью - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам понадобится свекла. Ее нужно почистить, а затем натереть на специальной терке для моркови по-корейски.

2

После этого чистим луковицу среднего размера. Нарезаем ее тонкими полукольцами.

3

Теперь разогреваем сковороду с растительным маслом. Высыпаем сюда измельченный лук и немного его жарим. Буквально через минуту к луку добавляем измельченную свеклу. Тщательно перемешиваем эти два компонента и продолжаем их готовить. Через 2-3 минуты плиту выключаем и полностью охлаждаем эти овощи.

Салат с красной фасолью - Шаг 4 4
Салат с красной фасолью - Шаг 5 5
Салат с красной фасолью - Шаг 6 6
4

В это время нам нужно измельчить маринованные огурцы. Лучше всего их порезать тонкой соломкой. Отправляем огурцы в глубокую емкость, где будем перемешивать салат. К ним добавляем консервированную красную фасоль, которую мы сцедили от жидкости, а затем промыли водой.

5

К огурцам и фасоли нужно добавить чеснок. Поэтому мы его чистим и пропускаем через пресс или натираем на терке.

6

Далее нужно помыть и обсушить петрушку. Измельчаем ее ножом и высыпаем в емкость с предварительно подготовленными ингредиентами. Сюда также высыпаем свеклу и лук.

Салат с красной фасолью - Шаг 7 7
Салат с красной фасолью - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Наконец салат нужно посолить, поперчить, а затем заправить оливковым маслом. Тщательно все перемешиваем.

8

Готовый салат выкладываем в красивую тарелку и украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить