Свекла

Салат из свеклы с овощами

Салат из свеклы с овощами

Свёкла - очень полезный овощ, содержащий большое количество витаминов и полезных микроэлементов. При длительном хранении она может потерять свои ...
Летний свекольник

Летний свекольник

Если в жаркий летний день вам захотелось чего-то сытного и легкого, советуем приготовить очень вкусный, витаминный и ароматный летний свекольник. Он ...
Классический свекольник

Классический свекольник

Свекольник - это популярное блюдо, которое имеет множество вариаций приготовления. Готовят горячий или холодный свекольник. Кто-то добавляет в это ...
Салат с тыквой и авокадо

Салат с тыквой и авокадо

Салаты из тыквы набирают все большей популярности, ведь этот овощ – это кладезь полезных микроэлементов, дефицит которых часто испытывает организм ...
Холодный свекольник с ветчиной

Холодный свекольник с ветчиной

Если вы обожаете окрошку и часто готовите ее для своих родных в жаркие летние дни - этот рецепт вам, несомненно, понравится. Ведь мы предлагаем ...
Свекольник по-домашнему

Свекольник по-домашнему

Свекольник по-домашнему - это не только вкусное блюдо. Оно имеет яркий цвет, фантастический аромат и совершенный вкус. Это хорошее сочетание овощей и ...
Салат из свеклы на зиму

Салат из свеклы на зиму

Свекольный салат на зиму – это один из шедевров бюджетных и полезных заготовок. Используется такой салат как заправка к борщу, салатик к картошечке, ...

Свекла - рецепты

Блюда из свеклы

В пищу мы употребляем обычную свеклу, а для производства сахара используется сахарная свекла. Для большинства свекла - это в первую очередь винегрет или борщ. Существует еще одно довольно популярное блюдо - холодник из свеклы. Это холодный суп, отлично подходящий чтобы охладиться летом. Если Вы любите острую еду, тогда обратите внимание на рецепт хрена со свеклой и маринованную свеклу. Очень полезное блюдо - свекла, запеченная в духовке. Если дело касается обычных и быстрых закусок из свеклы, прекрасно подойдет свекла с чесноком или свекла с орехами. Разумеется, для этого используется вареная свекла. Ее можно приготовить как обычным способом, так и в мультиварке, в которой свекла приготовится быстрее.

Рецепты для всех

Когда встает вопрос о том, что приготовить из свеклы, чаще всего вспоминается борщ, но есть и большое количество других блюд. Свеклу можно обжаривать, тушить, запекать и даже употреблять в сыром виде. Запеченную свеклу отлично дополнит картофель, морковь, фасоль. Такое блюдо будет очень удачным гарниром к мясу или курице. Свекла также может быть начинкой для котлет или равиоли. Есть интересный рецепт, который называется питтипанна. Это шведское блюдо, в котором запеченную свеклу обжаривают с картошкой, луком и солеными огурцами. Свеклу можно протушить с красным вином или капустой. Как видите рецептов приготовления свеклы очень много, а на нашем сайте их еще больше. Это очень полезный и важный продукт, который можно готовить самым разнообразным способом.

Сейчас мы готовим

Все рецепты