СалатыСалаты с креветками

Салат с креветками и мидиями

3
30
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Салат с креветками и мидиями

Мы предлагаем вам большой список рецептов самых разнообразных салатов, которые смогут стать украшением праздничного стола и завоевать расположение всех ваших гостей. Среди них важное место занимают салаты с морепродуктами, которые являются чрезвычайно полезными, изысканными, вкусными и фантастически привлекательными. Сегодня, в частности, мы вас хотим порадовать салатом с креветками и мидиями. Приготовив такой салат для своих гостей, вы можете быть уверены, что они будут сыты, довольны и счастливы.

Ингредиенты

Мидии250 г.
Креветки250 г.
Авокадо1/2 шт.
Помидоры1 шт.
Яйца перепелиные3 шт.
Листья салатаПо вкусу
Соевый соус50 мл.
Оливковое масло50 мл.
Дижонская горчица2 ч. л.
СольПо вкусу

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам понадобятся морепродукты. Полностью их размораживаем. Креветки тщательно чистим. Их объем должен составлять 250 г.

cook step
2

Теперь разогреваем сковороду с растительным маслом. Поджариваем мидии и креветки. Через несколько минут в морепродукты нужно добавить соевый соус, тщательно перемешать все компоненты и снять их с огня.

cook step
3

Далее нам понадобится половинка авокадо. Чистим его. Мякоть нарезаем кубиками одинакового размера.

cook step
4

После этого моем и обсушиваем помидор. Удаляем из него плодоножку и нарезаем мякоть кубиками среднего размера.

cook step
5

На следующем этапе нужно приготовить заправку для салата. Поэтому берем небольшую емкость и отправляем сюда "Дижонскую" горчицу, соевый соус, а также оливковое масло. Хорошенько перемешиваем эти ингредиенты до однородности.

cook step
6

Наконец берем очень красивую тарелку и выкладываем в нее предварительно помытое и обсушенное листья салата. Мы рекомендуем брать Латук, но вы отталкивайтесь от собственных возможностей. На зелень выкладываем жареные морепродукты и другие ингредиенты, которые мы предварительно измельчили.

cook step
7

Поливаем салат заправкой и подаем его к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты