МоваЯзык
Головна Блоги

Салат з креветками і мідіями

Салат з креветками і мідіями - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 3
Поділитися

Ми хочемо запропонувати вам великий список рецептів найрізноманітніших салатів, які зможуть стати окрасою святкового столу і завоювати прихильність усіх ваших гостей. Серед них вагоме місце посідають салати з морепродуктами, які э надзвичайно корисними, вишуканими, смачними та фантастично привабливими. Сьогодні, зокрема, ми вас хочемо порадувати салатом з креветками та мідіями. Приготувавши такий салат для своїх гостей, ви можете бути певні, що вони будуть ситі, задоволені та щасливі.

Відео

Інгредієнти

Мідії 250 г.

Креветки 250 г.

Авокадо 1/2 шт.

Помідори 1 шт.

Яйця перепелині 3 шт.

Листя салату За смаком

Соєвий соус 50 мл.

Оливкова олія 50 мл.

Діжонська гірчиця 2 ч. л.

Сіль За смаком

Приготування

Салат з креветками і мідіями - Крок 1 1
Салат з креветками і мідіями - Крок 2 2
Салат з креветками і мідіями - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам знадобляться морепродукти. Повністю їх розморожуємо. Креветки ретельно чистимо.

2

Тепер розігріваємо сковорідку з рослинною олією. Підсмажуємо мідії та креветки. Через декілька хвилин в морепродукти потрібно додати соєвий соус, ретельно перемішати всі компоненти і зняти їх з вогню.

3

Далі нам знадобиться половинка авокадо. Чистимо його. М’якоть нарізаємо кубиками однакового розміру.

Салат з креветками і мідіями - Крок 4 4
Салат з креветками і мідіями - Крок 5 5
Салат з креветками і мідіями - Крок 6 6
4

Після цього миємо та обсушуємо помідор. Видаляємо з нього плодоніжку і нарізаємо м’якоть на кубики середнього розміру.

5

На наступному етапі потрібно приготувати заправку для салату. Тому беремо невелику ємність і відправляємо сюди "Діжонську" гірчицю, соєвий соус, а також оливкову олію. Гарненько перемішуємо ці інгредієнти до однорідності.

6

Насамкінець беремо надзвичайно красиву тарілку і викладаємо в неї попередньо помите та обсушене листя салату. Ми рекомендуємо брати Латук, але ви відштовхуйтеся від власних можливостей. На зелень викладаємо смажені морепродукти та інші інгредієнти, які ми попередньо подрібнили.

Салат з креветками і мідіями - Крок 7 7
Смачного!
7

Поливаємо салат заправкою і подаємо його до столу. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати