Необычный салат с кукурузой и копченым окороком вызывает восторг и удивление гостей, ведь он очень яркий, красивый и конечно же вкусный. Готовится такой салат из простых продуктов, а особую изюминку ему придает реалистичное оформление.
Если вы ищете эффектное и аппетитное блюдо для застолья – это то, что вам нужно.
Ингредиенты
Копчёные куриные окорочка1 шт |
Яйцо вареное 4 шт |
Свежие огурцы4 шт |
Консервированная кукуруза340 г |
Майонезпо вкусу |
Приготовление
Берем копченый окорок и, отделив мясо от кости, нарезаем его небольшими кусочками.
Выкладываем измельченное мясо на тарелку, а сверху поливаем его майонезом.
4 свежих огурца моем и, аккуратно сняв кожицу, нарезаем их соломой. Формируем из них второй слой салата, который также смазываем майонезом. Огуречную кожицу не выбрасываем, так как она нам понадобится для украшения.
4 вареных яйца очищаем от скорлупы и на крупной терке натираем сверху на салат. Разровняв слой, обильно смазываем его майонезом.
Слив из банки жидкость, выкладываем консервированную кукурузу верхним слоем салата.
Декорировать салат мы будем в виде кочана кукурузы. Поэтому кусочки огуречной кожицы кладем на одну сторону, имитируя листики.
Наш слоеный салат с кукурузой и копченым куриным мясом готов. Желательно дать ему немного пропитаться и можно подавать к столу. Приятного аппетита!