СалатыСалаты с кукурузой

Салат с огурцом и кукурузой

4
легко
20
4.5
Татьяна КозюкВсе рецепты повара
Салат с огурцом и кукурузой

Сытный салат с кукурузой, огурцами и колбасой - находка для случаев, когда хочется вкусно поесть, а времени почти нет. Приготовление этого салата займёт не более 20 минут. Справится даже начинающий кулинар.

Ингредиенты

Яйца4 шт
Свежие огурцы2 шт
Колбаса100 г
Консервированная кукуруза100 г
Растительное маслодля жарки
Сольпо вкусу
Майонезпо вкусу
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

Сначала нам необходимо приготовить омлет. Для этого вбиваем в емкость 4 яйца и, всыпав щепотку соли, взбиваем их. Яйца вливаем в разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем омлет с обеих сторон до готовности.

cook step
2

Пока омлет остывает, 2 небольших огурца моем и нарезаем соломкой.

cook step
3

Остывший омлет измельчаем аналогичным образом.

cook step
4

100 г колбасы также нарезаем соломкой.

cook step
5

Пучок зеленого лука, помыв, крошим мелко.

cook step
6

Все измельченные ингредиенты всыпаем в салатник. Добавляем к ним 100 г консервированной кукурузы, слив жидкость.

cook step
7

Салат солим по вкусу и заправляем майонезом. Тщательно перемешиваем. На этом этапе салат пробуем, по необходимости доводим до идеального вкуса.

cook step
8

Наш быстрый в приготовлении, свежий, но в то же время сытный салат с огурцом и кукурузой готов. Перекладываем его на блюдо, по желанию украшаем и подаем на стол. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты