![Салат с маринованными грибами](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/12/salat-s-myasom-i-gribami-sloenyy-recept-s-foto-poshagovo-74.jpg?size=636x424)
Салат с маринованными грибами - это очень вкусное и красивое блюдо, которое обязательно должно украсить ваш праздничный стол. Оно божественно вкусное, невероятно привлекательное, фантастически ароматное и совершенно идеальное по всем параметрам. Для создания этого салата вам понадобится куриное филе, сыр, маринованные грибы, вареные яйца, а также маринованный лук. Все эти ингредиенты мы будем измельчать и выкладывать послойно. Каждый слой нужно будет смазать майонезом. Для того, чтобы салат выглядел еще более привлекательно, мы его будем подавать в креманках.
Ингредиенты
Куриное филе1 шт. |
Грибы маринованные200 г. |
Лук1 шт. |
Сыр твердый100 г. |
Яйца3 шт. |
МайонезПо вкусу |
Соль0,5 ч. л. |
Сахар1 ч. л. |
Уксус1 ст. л. |
Вода100 мл. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/12/screenshot114.png)
На первом этапе приготовления нам нужно замариновать лук. Для этого мы его чистим, а затем нарезаем маленькими кубиками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/12/screenshot217.png)
Теперь лук отправляем в небольшую емкость. Добавляем сюда пол чайной ложки соли, чайную ложку сахара, одну столовую ложку уксуса. Все эти компоненты заливаем кипяченой водой, перемешиваем и отставляем в сторону.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/12/screenshot315.png)
После этого нам понадобится куриное филе, которое мы предварительно отварили в подсоленной воде, а затем охладили, не вынимая из бульона. Нарезаем мясо кубиками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/12/screenshot415.png)
Далее нам понадобятся маринованные грибы. Мы берем шампиньоны. Нарезаем их тонкими слайсами.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/12/screenshot513.png)
На следующем этапе варим яйца. Охлаждаем их, чистим от скорлупы и нарезаем маленькими кубиками. Пока яйца будут остывать, можно натереть на мелкой терке твердый сыр.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/12/screenshot615.png)
Теперь берем креманки, салат мы будем выкладывать в несколько слоев. Первый слой - измельченные вареные яйца, которые нужно смазать майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/12/screenshot710.png)
Второй слой салата - кубики курицы, смазанные майонезом. Наверх к ним добавляем маринованный лук и грибы.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/12/screenshot8121.png)
После этого грибы смазываем майонезом и посыпаем сыром. Салат готов. Приятного аппетита!