СалатыСалаты с рисом

Салат с рисом и консервами

2
20
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Салат с рисом и консервами

Сегодня мы предлагаем вам рецепт очень вкусного и легкого в приготовлении салата, в основе которого рис и рыбные консервы. Для блюда мы используем «Сайру», но вы можете смело заменить ее любой другой консервированной рыбой. Также нам понадобятся вареные яйца, репчатый и зеленый лук, а также соль и майонез. Процесс приготовления совершенно простой. Вам нужно смешать вареный рис с другими ингредиентами, которые необходимо предварительно измельчить, а также украсить блюдо желтками и зеленым луком.

Ингредиенты

Рыбная консерва1 банка
Вареный рис300 г
Лук репчатый1 шт.
Яйца3-4 шт.
Сольпо вкусу
Майонезпо вкусу
Зеленый лукпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Сначала нам нужно сварить и полностью охладить рис. Отправляем его в глубокую тарелку или миску, в которой будем перемешивать наш салат.

cook step
2

Теперь чистим от шелухи одну репчатую луковицу. Нарезаем ее маленькими кубиками и отправляем к рису. Если у вас лук, который имеет ярко выраженный горький вкус, залейте его холодной водой на несколько минут.

cook step
3

После этого открываем консервы, сливаем из рыбы всю жидкость. Перебираем каждый кусочек от костей, а затем измельчаем вилкой на маленькие кусочки.

cook step
4

Измельченную рыбу, а в нашем случае это сайра, отправляем в миску с другими ингредиентами.

cook step
5

Далее нужно сварить и охладить куриные яйца. Чистим их, а затем натираем на крупной терке. Один желток нужно оставить для декора.

cook step
6

Наконец салат нужно посолить по вкусу, а затем заправить майонезом. Тщательно перемешиваем салат до однородности.

cook step
7

Перекладываем салат в красивую тарелку. Украшаем его натертым желтком и измельченным зеленым луком. Салат готов. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты