Салат с тунцом и рисом - это очень нежное и мягкое на вкус блюдо. Прежде всего, это связано с удачным сочетанием основных ингредиентов. Именно они и создают основную вкусовую гармонию. Особо свежую и сочную нотку в салат вносят свежие огурцы и зелень укропа. А вот консервированная кукуруза и вареные яйца - это ингредиенты, которые отвечают не только за вкус, но и в первую очередь за вид блюда, ведь придают ему яркость и максимальную привлекательность.
Ингредиенты
Тунец (консервы)250 г. |
Рис100 г. |
Консервированная кукуруза100 г. |
Яйца2 шт. |
Свежие огурцы1 шт. |
Укроп10 г. |
Майонез3 ст. л. |
Перец черный молотыйПо вкусу |
СольПо вкусу |
Приготовление
На первом этапе приготовления нам понадобится консервированный тунец. Выкладываем его в небольшую тарелку. Измельчаем рыбу вилкой в однородное пюре.
После этого моем несколько веточек укропа. Обсушиваем их и измельчаем ножом.
Свежий огурец моем и вытираем бумажным полотенцем. Обрезаем кончики и измельчаем мякоть ножом на одинаковые кубики.
Варим яйца. Охлаждаем их, а потом чистим от скорлупы. Нарезаем на небольшие кубики.
Отвариваем рис. Полностью его охлаждаем и добавляем в тарелку с рыбой.
Сюда также высыпаем консервированную кукурузу, измельченный укроп, огурцы и яйца.
Солим и перчим эти ингредиенты по вкусу. Заправляем их майонезом.
Тщательно все перемешиваем и подаем салат к столу. Удачи вам в создании ваших кулинарных шедевров!