Салат с сыром и копченой курицей - это очень вкусный и сытный салат, который понравится всем вашим гостям. Он уникален, ведь одновременно питательный и легкий. Кроме двух основных ингредиентов в его состав еще входит сладкий болгарский перец, зеленый консервированный горошек и свежие огурцы. Этот салат имеет неожиданно красивый вид, поскольку сочетает в себе яркие краски овощей. Приготовить такой салат можно за несколько минут, а приятные эмоции от вкуса блюда сохранятся надолго.
Ингредиенты
Копченая грудинка100-150 г. |
Яйца3 шт. |
Сыр твердый100 г. |
Зеленый горошек150 г. |
Свежие огурцы2 шт. |
Болгарский перец1 шт. |
МайонезПо вкусу |
Приготовление
На первом этапе приготовления нам понадобится копченая курица. Нарезаем ее тоненькой соломкой, которая должна иметь идеальный вид.
Измельченные кусочки курицы отправляем в глубокую емкость, в которой позже перемешаем наш салат.
Теперь натираем на крупной терке твердый сыр. Для того, чтобы он лучше натирался, из холодильника его нужно достать непосредственно перед самыми использованием. Добавляем сыр в миску с кусочками курицы.
Далее варим яйца. Охлаждаем их, чистим, а затем нарезаем кубиками.
После этого открываем баночку с горошком. Сливаем жидкость, а горошек добавляем ко всем измельченным ингредиентам.
Теперь в салат добавляем кубики свежего огурца.
Также в салат добавляем свежий или замороженный болгарский перец. Тщательно перемешиваем все ингредиенты и заправляем их майонезом.
Выкладываем салат в красивую тарелку. Украшаем его зеленью и угощаем им своих родных.