Салат з сухариками та копченою ковбасою - смачна, незвичайна та ситна закуска до святкового столу. Для цього рецепта потрібно купувати свіжу ковбасу найвищого гатунку. Салат робиться дуже швидко, тому ви впораєтеся з ним навіть за 5 хвилин до приходу гостей. Закуска мало кого залишає байдужим, так що готуйте велику порцію. У цьому рецепті ми не будемо перемішувати інгредієнти, а просто викладемо їх в кілька шарів.
Інгредієнти
Ковбаса200 г. |
Сухарики150 г. |
Сир твердий300 г. |
Свіжі огірки3 шт. |
Помідори3 шт. |
Майонез3-4 ст. л. |
Сіль1 ч. л. |
Приготування
Першим шаром салату викладаємо сухарики з житнього хліба. Для салату візьміть глибоку тарілку.
Після нарізаємо копчену ковбасу тонкою соломкою і висипаємо зверху.
Далі рівномірно змащуємо поверхню майонезом.
Також нарізаємо огірки тонкою соломкою, викладаємо наступним шаром.
Помідори потрібно промити нарізати тонкими скибочками, потім викласти поверх огірків. Після цього рясно змащуємо майонезом.
Натираємо сир на крупній стороні терки та посипаємо зверху салат.
Подавайте страву відразу ж на стіл, оскільки сухарики швидко розмокають.