![Салат з сухариками та копченою ковбасою](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/9/salat-iz-pekinskoj-kapustyi-s-suharikami.jpg?size=636x424)
Салат з сухариками та копченою ковбасою - смачна, незвичайна та ситна закуска до святкового столу. Для цього рецепта потрібно купувати свіжу ковбасу найвищого гатунку. Салат робиться дуже швидко, тому ви впораєтеся з ним навіть за 5 хвилин до приходу гостей. Закуска мало кого залишає байдужим, так що готуйте велику порцію. У цьому рецепті ми не будемо перемішувати інгредієнти, а просто викладемо їх в кілька шарів.
Інгредієнти
Ковбаса200 г. |
Сухарики150 г. |
Сир твердий300 г. |
Свіжі огірки3 шт. |
Помідори3 шт. |
Майонез3-4 ст. л. |
Сіль1 ч. л. |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/11/screenshot114.jpg)
Першим шаром салату викладаємо сухарики з житнього хліба. Для салату візьміть глибоку тарілку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/11/screenshot214.jpg)
Після нарізаємо копчену ковбасу тонкою соломкою і висипаємо зверху.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/11/screenshot314.jpg)
Далі рівномірно змащуємо поверхню майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/11/screenshot414.jpg)
Також нарізаємо огірки тонкою соломкою, викладаємо наступним шаром.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/11/screenshot514.jpg)
Помідори потрібно промити нарізати тонкими скибочками, потім викласти поверх огірків. Після цього рясно змащуємо майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/11/screenshot613.jpg)
Натираємо сир на крупній стороні терки та посипаємо зверху салат.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/11/screenshot713.jpg)
Подавайте страву відразу ж на стіл, оскільки сухарики швидко розмокають.