Печень трески - это уникальный продукт, из которого можно приготовить огромное количество разнообразных блюд. Она вкусная, ароматная и очень полезная. Салат, рецепт которого мы вам предлагаем, имеет непревзойденный вид, совершенный вкус, а также уникальный миксовый аромат. Все эти характеристики салат получил благодаря удачному сочетанию компонентов, а также оригинальной подаче салата. Именно поэтому вы можете быть уверены, что такой салат понравится всем вашим гостям без исключения.
Итак, несколько простых ингредиентов, буквально 30 минут вашего свободного времени, хорошее настроение, терпение и желание создать кулинарный шедевр и вуаля - салат уже у вас на столе.
Ингредиенты
Печень трески250 г. |
Картошка3 шт. |
Яйца3 шт. |
Морковь1-2 шт. |
Сыр твердый100 г. |
Грецкие орехи30 г. |
Зеленый лукПучок |
МайонезДо 100 мл. |
Приготовление
На первом этапе приготовления нам нужно сварить морковку, картошку и яйца. Чистим их и полностью остужаем.
Теперь можем собирать наш салат. Для этого берем красивую тарелку и выкладываем в нее первый слой салата - натертый на крупной терке картофель.
Слой картофеля по желанию можете посолить. Покрываем его майонезной сеточкой.
Далее нам понадобится баночка печени трески. Измельчаем ее вилкой в однородную массу. Выкладываем печень трески в качестве второго слоя салата.
После этого моем и обсушиваем зеленый лук. Измельчаем его ножом и выкладываем на печень трески.
Твердый сыр трем на мелкой или средней терке. Выкладываем его в качестве третьего слоя салата.
Тщательно смазываем слой сыра майонезом.
Четвертый слой салата - предварительно натертые на крупной терке вареные яйца. Равномерно распределяем их по всей поверхности сыра с майонезом.
Тщательно смазываем яйца майонезом и выкладываем на них натертую на крупной терке вареную морковь.
Шестой слой салата - измельченные грецкие орехи.
Ну вот и все - вкусный и красивый салат с яйцом и печенью трески готов.