![Салат с яйцом и черемшой](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/8/b4671afb.jpg?size=636x424)
Черемша - это чрезвычайно полезный, фантастически ароматный и вкусный весенний продукт. Его часто используют в кулинарии, ведь он имеет большое количество полезных свойств и, что самое главное, имеет отличные основные характеристики. Сегодня мы предлагаем вам рецепт салата с яйцами и черемшой. Кроме двух основных компонентов нам еще также понадобится зеленый лук, сметана, а также соль и растительное масло.
Итак, всего 6 составляющих салата, немного вашего свободного времени, хорошее настроение и позитив, а также стремление подарить гастрономическое удовольствие вашим родным и вуаля - салат уже у вас на столе.
Ингредиенты
Яйца4 шт. |
Черемша50 г. |
Зеленый лук1/3 пучка |
Сметана2 ст. л. |
Растительное масло1 ст. л. |
СольПо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/8/screenshot121.png)
На первом этапе приготовления нам нужно сварить яйца. Полностью их охлаждаем, а потом чистим от скорлупы.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/8/screenshot114.png)
Теперь сваренные яйца нужно нарезать кубиками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/8/screenshot210.png)
Далее нам понадобится глубокая тарелка, в которой мы позже сможем смешивать наш салат. Высыпаем в нее измельченные яйца.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/8/screenshot3121.png)
После этого моем и обсушиваем зеленый лук. Измельчаем его ножом, а потом высыпаем в емкость с яйцами.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/8/screenshot410.png)
Также нам нужно помыть и обсушить черемшу. Нарезаем ее на маленькие кусочки ножом. Высыпаем к другим предварительно измельченным ингредиентам.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/8/screenshot510.png)
Теперь все ингредиенты нужно посолить по вкусу. Количество соли должно быть минимальным, иначе салат перестанет быть полезным.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/8/screenshot78.png)
Вливаем сюда немного растительного масла и заправляем все ингредиенты сметаной.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/8/screenshot610.png)
Выкладываем приготовленный салат в красивую тарелку и подаем к столу.