![Салат из печени трески с яйцом и луком](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/2/aae512ff7db1dd550000de47a1a4f5de-allowenlarge1xresizecrop1xquality100x.jpg?size=636x424)
Печень трески - это очень полезный продукт, который может обогатить наш организм магнием, железом, кальцием, фосфором и др. Польза этого продукта для человеческого организма была доказана достаточно давно, поэтому употребляя печень трески вы не только получаете гастрономическое удовольствие, вы еще и заботитесь о своем здоровье и красоте.
Именно поэтому сегодня мы приготовили для вас рецепт салата из печени трески, лука и яиц. Процесс приготовления не сложен, но требует хорошего настроения в процессе создания этой вкуснятины. Кроме этих трех ингредиентов нам еще понадобятся консервированный горошек, а также маринованные огурцы. Заправлять салат можно майонезом.
Ингредиенты
Печень трески1 банка |
Яйца2 шт. |
Консервированный зелёный горошек1/2 банки |
Маринованные огурцы2-3 шт. |
Зеленый лукПо вкусу |
МайонезПо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot221.png)
На первом этапе приготовления нам нужно помыть и обсушить зеленый лук. Нарезаем его ножом и откладываем пока в сторону.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot131.png)
Теперь нам понадобятся маринованные огурцы. Нарезаем их кубиками среднего размера.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot33.png)
После этого варим яйца. Чистим их, а затем нарезаем кубиками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot421.png)
Далее нам понадобится печень трески. Перекладываем ее на тарелку, где нарезаем на небольшие кусочки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot511.png)
На следующем этапе берем глубокую емкость. Отправляем сюда яйца, огурцы, печень и зеленый лук.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot621.png)
Сюда также высыпаем консервированный горошек и заправляем салат по вкусу: маслом или майонезом. Мы используем жидкость с консервы.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot81.png)
Тщательно перемешиваем салат и выкладываем его на тарелку. Хорошего вам настроения во время приготовления!