СалатыТеплые салаты

Теплый салат с телятиной и грибами

1
30
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Теплый салат с телятиной и грибами

Хотите приготовить вкусный и сытный салат? Хотите разнообразить праздничное меню оригинальным блюдом? Тогда приготовьте теплый салат из телятины и грибов. Он абсолютно легкий в приготовлении, но несмотря на это получается вкусным и красивым. Для салата вам понадобятся вареная телятина, болгарский перец, вареная морковь и шампиньоны, петрушка, специи, а также заправка в виде майонеза.

Ингредиенты

Телятина130 г
Отварная морковь50 г
Шампиньоны30 г
Болгарский перец50 г
Петрушка10 г
Майонез40 г
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам понадобится болгарский перец. Моем его и чистим от семян, а затем нарезаем тоненькой соломкой. Для того, чтобы салат выглядел еще более аппетитно и ярко мы используем перец двух цветов: желтого и красного.

cook step
2

Далее нам понадобится кусок вареной телятины. Это мясо можно заменить говядиной. Нарезаем его тоненькими полосками, то есть соломкой.

cook step
3

После чистим и варим шампиньоны. Нарезаем их тонкими слайсами.

cook step
4

Теперь нам понадобится вареная морковь. Ее нужно почистить, а затем измельчить на кусочки в виде соломки.

cook step
5

На следующем этапе нужно помыть и обсушить зелень. Мы используем петрушку. Измельчаем ее ножом.

cook step
6

После этого берем глубокую тарелку или миску и отправляем сюда все измельченные ингредиенты. Солим и перчим их по вкусу.

cook step
7

Наконец салат заправляем майонезом, тщательно перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты