Теплый салат с телятиной и грибами

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Хотите приготовить вкусный и сытный салат? Хотите разнообразить праздничное меню оригинальным блюдом? Тогда приготовьте теплый салат из телятины и грибов. Он абсолютно легкий в приготовлении, но несмотря на это получается вкусным и красивым. Для салата вам понадобятся вареная телятина, болгарский перец, вареная морковь и шампиньоны, петрушка, специи, а также заправка в виде майонеза.

Ингредиенты

Телятина130 г

Отварная морковь50 г

Шампиньоны30 г

Болгарский перец50 г

Петрушка10 г

Майонез40 г

Сольпо вкусу

Перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление

На первом этапе приготовления нам понадобится болгарский перец. Моем его и чистим от семян, а затем нарезаем тоненькой соломкой. Для того, чтобы салат выглядел еще более аппетитно и ярко мы используем перец двух цветов: желтого и красного.