МоваЯзык
Главная Блоги

Теплый салат с языком

Теплый салат с языком - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 2.
Поделиться

Накануне Нового года и всех рождественских праздников перед каждой женщиной появляются три основных проблемы: что надеть, что подарить и, конечно, что приготовить. Последнее, собственно, требует наибольшее количество времени, поэтому хозяйки буквально за несколько месяцев уже думают о праздничном меню.

Мы вам поможем. Не стоит тратить время на поиски новых и непроверенных салатов, которые могут испортить общее впечатление о праздничном столе. Мы предлагаем интересный и проверенный рецепт салата с языком.

Блюдо не содержит деликатесов или ингредиентов, которые сложно найти. Также оно достаточно легкое в приготовлении, поэтому вы сможете приготовить салат в предновогодней суете, не тратя на это много времени.

Салат не просто вкусный, питательный и аппетитный на вид, он и полезен, ведь в его состав входят авокадо, огурцы, укроп, листья салата. В качестве заправки лучше использовать йогурт, благодаря которому салат будет еще и низкокалорийным.

Видео

Ингредиенты

Сыр твердый 100 г

Укроп 10 г

Йогуртовая заправка 100 г

Листья салата 2 шт.

Яйцо вареное 1 шт.

Отварной язык 200 г

Приготовление

Теплый салат с языком - Шаг 1 1
Теплый салат с языком - Шаг 2 2
Теплый салат с языком - Шаг 3 3
1

Сначала необходимо почистить шампиньоны и лук. Грибы нарезаем тоненькими слайсами, а лук – по желанию (желательно полукольцами).

2

Разогреваем сковородку и вливаем в нее оливковое масло. Всыпаем сюда измельченный лук и поджариваем до легкого золотистого оттенка.

3

Отправляем на сковороду грибы и жарим 2-3 минуты до красивого золотистого цвета.

Теплый салат с языком - Шаг 4 4
Теплый салат с языком - Шаг 5 5
Теплый салат с языком - Шаг 6 6
4

Разрезаем пополам авокадо, вынимаем косточку и чистим плод от кожуры с помощью ложки.

5

После этого нарезаем его тонкой соломкой.

6

Свежий огурец моем, вытираем салфеткой и нарезаем соломкой среднего размера. Авокадо и огурцы отправляем в глубокую емкость.

Теплый салат с языком - Шаг 7 7
Теплый салат с языком - Шаг 8 8
Теплый салат с языком - Шаг 9 9
7

Твердый сыр нарезаем брусочками средней толщины и высыпаем к измельченному авокадо и огурцу.

8

Отварной язык режем брусочками среднего размера, при этом следует максимально сохранить эстетичность и целостность каждого кусочка.

9

Вымытую и высушенную зелень максимально измельчаем.

Теплый салат с языком - Шаг 10 10
Теплый салат с языком - Шаг 11 11
Теплый салат с языком - Шаг 12 12
10

Язык, зелень, а также грибы высыпаем в тарелку с другими ингредиентами и все тщательно перемешиваем.

11

Добавляем йогуртную заправку и снова вымешиваем салат.

12

Выкладываем в сервировочную тарелку. Для украшения блюда можно использовать вареные яйца, листья салата и по желанию йогурт.

Теплый салат с языком - Шаг 13 13
Приятного
аппетита!
13

Блюдо получается красивым, вкусным и аппетитным. Оно точно понравится каждому, кто его попробует.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить