НапоїЛікер

Апельсиновий лікер із м'ятою

1
15
Наталія Пархоменко
Наталія Пархоменко
Наталія ПархоменкоВсі рецепти повара
Апельсиновий лікер із м'ятою

Апельсиновий лікер із м'ятою виходить яскравим, красивим. Такий напій порадує вас ніжним смаком і свіжістю. Лікер, приготований за нашим рецептом, сподобається як жінкам, так і чоловікам. У його приготуванні немає нічого складного. Ми будемо використовувати мінімум інгредієнтів. Просто виконуйте кожен крок рецепта, і у вас все вийде. Робіть смачний лікер і діліться рецептом із друзями. Успіхів!

Інгредієнти

Апельсин4 шт.
Самогон350 мл
М'ята1 гілочка
Холодна вода150 мл
Цукровий пісок250 г

Приготування

cook step
1

Кладемо апельсини в глибоку миску. Попередньо рекомендуємо промити їх водою (можна потерти кухонною губкою).

cook step
2

Далі цитруси потрібно залити окропом і залишити на пару хвилин.

cook step
3

Тепер з апельсинів потрібно зняти цедру. Використовуйте будь-який зручний для вас спосіб. Знімати потрібно тільки верхній шар.

cook step
4

Далі розрізаємо кожен цитрус навпіл і вичавлюємо сік.

cook step
5

У сотейник додаємо воду і цукор. Даємо закипіти і проварюємо сироп 15-20 хвилин (вогонь повинен бути слабким).

cook step
6

Потім у сироп відправляємо цедру, сік апельсина, перемішуємо і доводимо до кипіння.

cook step
7

Переливаємо сироп з цедрою в банку і даємо охолонути.

cook step
8

Вливаємо самогон (добре очищений). Також ви можете використовувати горілку або спирт (45%). Додаємо гілочку свіжої м'яти, закриваємо банку кришкою і збовтуємо. Настоюємо лікер у темному місці за кімнатної температури два дні.

cook step
9

Далі проціджуємо лікер через сито з марлею. Потім переливаємо напій в пляшку і відправляємо в холодильник на один-два дні.

cook step
10

Тепер можна приступати до дегустації ароматного напою. Насолоджуйтесь!

Схожі рецепти

Всі рецепти