Існує безліч варіантів приготування глінтвейну. І кожен із них знайде того, кому він сподобається. Ми будемо готувати глінтвейн, який не містить алкоголю, має приємний пряний смак і дуже корисний в холодні дні. Завдяки гранатовому соку ви отримаєте заряд енергії і вітамінів, а мед, кориця та інші прянощі тільки посилять цей ефект.
Інгредієнти
Вода250 мл |
Апельсин1 шт. |
Корицяза смаком |
Гвоздика2-3 шт. |
Кардамон2-3 шт. |
Мускатний горіх меленийдрібка |
Мед2 ст. л. |
Гранатовий сік1 л |
Приготування
Для початку розігріємо в сотейнику 250 мл води.
Тепер нам буде потрібна цедра з одного апельсина. Попередньо апельсин необхідно облити окропом і добре обтерти, щоб видалити парафіновий шар.
Додаємо мелену корицю, кардамон, гвоздику і дрібку мускатного горіха.
Вміст сотейника необхідно прокип'ятити кілька хвилин, після чого остудити до 60 градусів.
Також варто додати дві столові ложки меду. Цей інгредієнт можна додавати за смаком, або замінити цукром у разі алергії.
Додаємо до решти інгредієнтів гранатовий сік.
Щоб глінтвейн було зручніше пити, процідимо його через сито.
Готовий напій необхідно подавати в теплому вигляді.