![Глінтвейн із гранатового соку](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/8/5/vya.png?size=636x424)
Існує безліч варіантів приготування глінтвейну. І кожен із них знайде того, кому він сподобається. Ми будемо готувати глінтвейн, який не містить алкоголю, має приємний пряний смак і дуже корисний в холодні дні. Завдяки гранатовому соку ви отримаєте заряд енергії і вітамінів, а мед, кориця та інші прянощі тільки посилять цей ефект.
Інгредієнти
Вода250 мл |
Апельсин1 шт. |
Корицяза смаком |
Гвоздика2-3 шт. |
Кардамон2-3 шт. |
Мускатний горіх меленийдрібка |
Мед2 ст. л. |
Гранатовий сік1 л |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/5/1211.png)
Для початку розігріємо в сотейнику 250 мл води.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/5/218.png)
Тепер нам буде потрібна цедра з одного апельсина. Попередньо апельсин необхідно облити окропом і добре обтерти, щоб видалити парафіновий шар.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/5/317.png)
Додаємо мелену корицю, кардамон, гвоздику і дрібку мускатного горіха.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/5/417.png)
Вміст сотейника необхідно прокип'ятити кілька хвилин, після чого остудити до 60 градусів.
Також варто додати дві столові ложки меду. Цей інгредієнт можна додавати за смаком, або замінити цукром у разі алергії.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/5/518.png)
Додаємо до решти інгредієнтів гранатовий сік.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/5/618.png)
Щоб глінтвейн було зручніше пити, процідимо його через сито.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/5/716.png)
Готовий напій необхідно подавати в теплому вигляді.