МоваЯзык
Головна Блоги

Глінтвейн з медом

Глінтвейн з медом - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 6
Розділ: Глінтвейн
Поділитися

Існує величезна кількість рецептів глінтвейну. Здебільшого для приготування цього напою використовують червоне вино, будь-які цитрусові, ряд спецій. Якщо за основу береться сухе вино, часто в напій додається ще й цукор. Ми пропонуємо вам замінити цукор на мед. Завдяки цьому глінтвейн матиме дивовижніший смак і стане ще більш корисним.

Відео

Інгредієнти

Вино червоне сухе 1,5-2 л.

Вода 300 г.

Палички кориці 2 шт.

Гвоздика 4-5 шт.

Апельсин 1 шт.

Яблука 1 шт.

Мандарин 2 шт.

Мед За смаком

Приготування

Глінтвейн з медом - Крок 1 1
Глінтвейн з медом - Крок 2 2
Глінтвейн з медом - Крок 3 3
1

На першому етапі нам потрібно підготувати до приготування всі фрукти. Зокрема, миємо апельсин та яблуко. Чистимо від шкірки мандарини. Яблуко нарізаємо на невеликі скибочки, апельсин подрібнюємо на тоненькі кружечки.

2

Тепер беремо каструлю і вливаємо в неї воду. Ставимо каструлю на вогонь.

3

Далі у воду відправляємо спеції. У нас це гвоздика і палички кориці.

Глінтвейн з медом - Крок 4 4
Глінтвейн з медом - Крок 5 5
Глінтвейн з медом - Крок 6 6
4

Після цього в каструлю відправляємо шматочки яблук та апельсинів. Акуратно все перемішуємо і доводимо воду до кипіння.

5

Вода зі спеціями та фруктами повинна трішки покипіти. Потім сюди відправляємо червоне сухе вино. Знову все перемішуємо, але не доводимо до кипіння. Максимальна температура глінтвейну не повинна перевищувати 80 градусів.

6

Коли глінтвейн досягнув необхідної температури, в каструлю відправляємо дольки мандаринів. Акуратно все перемішуємо і знімаємо з плити.

Глінтвейн з медом - Крок 7 7
Смачного!
7

Насамкінець беремо склянки для глінтвейну. У кожну з них кладемо приблизно по чайній ложечці меду. Вливаємо сюди напій. Гарненько все перемішуємо і смакуємо зі своїми близькими.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати