Глінтвейн із медом

Існує величезна кількість рецептів глінтвейну. Здебільшого для приготування цього напою використовують червоне вино, будь-які цитрусові, багато спецій. Якщо за основу береться сухе вино, часто в напій додається ще й цукор. Ми пропонуємо вам замінити цукор на мед. Завдяки цьому глінтвейн матиме дивовижний смак і стане ще кориснішим.

Інгредієнти

Вино червоне сухе1,5-2 л
Вода300 г
Палички кориці2 шт.
Гвоздика4-5 шт.
Апельсин1 шт.
Яблука1 шт.
Мандарин2 шт.
Медза смаком

Приготування

cook step
1

На першому етапі нам потрібно підготувати до приготування всі фрукти. Зокрема, миємо апельсин та яблуко. Чистимо від шкірки мандарини. Яблуко нарізаємо на невеликі скибочки, апельсин подрібнюємо на тоненькі кружечки.

cook step
2

Тепер беремо каструлю і вливаємо в неї воду. Ставимо каструлю на вогонь.

cook step
3

Далі у воду відправляємо спеції. У нас це гвоздика і палички кориці.

cook step
4

Після цього в каструлю відправляємо шматочки яблук та апельсинів. Акуратно все перемішуємо і доводимо воду до кипіння.

cook step
5

Вода зі спеціями та фруктами повинна трішки покипіти. Потім сюди відправляємо червоне сухе вино. Знову все перемішуємо, але не доводимо до кипіння. Максимальна температура глінтвейну не повинна перевищувати 80 градусів.

cook step
6

Коли глінтвейн досягнув необхідної температури, в каструлю відправляємо дольки мандаринів. Акуратно все перемішуємо і знімаємо з плити.

cook step
7

Насамкінець беремо склянки для глінтвейну. У кожну з них кладемо приблизно по чайній ложечці меду. Вливаємо сюди напій. Гарненько все перемішуємо і смакуємо зі своїми близькими.

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти