![Глінтвейн із гвоздикою](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/8/6/iarich.png?size=636x424)
Прянощі – це відмінний інгредієнт для надання неповторного аромату та смаку напоям і стравам. Не є винятком і глінтвейн, який ми будемо сьогодні готувати. Саме прянощі надають напою той самий чудовий смак і аромат. Головне, правильно приготувати його, і тоді ви отримаєте масу задоволення.
Інгредієнти
Апельсин1/4 шт. |
Лимон1/4 шт. |
Цукор1 ч. л. |
Гвоздика7 шт. |
Кориця0,5 - 1 ч. л. |
Вино червоне напівсолодке0,5 л |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/6/012.png)
Спочатку наріжемо кілька скибочок апельсина і лимону, попередньо добре їх промивши.
Вино виливаємо в чашу, в якій будемо нагрівати напій.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/6/114.png)
У вино додаємо цукор. Кількість цього інгредієнта можна регулювати самостійно.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/6/215.png)
Додаємо в вино гвоздику і корицю.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/6/315.png)
Залишається додати лише цитрусові. Нам знадобиться дві скибочки лимону і стільки ж апельсина.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/6/415.png)
Ставимо каструлю на плиту і починаємо нагрівати напій. Не варто доводити глінтвейн до кипіння: побачивши перші бульбашки, можна знімати каструлю з плити.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/6/514.png)
Готовий глінтвейн необхідно процідити через сито.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/6/614.png)
Готовий напій розлийте у келихи і прикрасьте шматочками апельсина.