Напої Гарячий шоколад

Гарячий шоколад для схуднення

2
20
4.5
FoodObozВсі рецепти повара
Гарячий шоколад для схуднення

Хочете скинути пару-трійку зайвих кілограмів, але водночас у вас немає жодного бажання морити себе голодом і відмовлятися від смачних страв? Тоді приготуйте собі дієтичний гарячий шоколад. Здивовані? Проте такий рецепт існує. Виявляється, у разі правильного набору інгредієнтів навіть гарячий шоколад може стати дієтичним.

Інгредієнти

Молоко500 мл
Какао3 ст. ложки
Кориця1 палочка
Цукрозамінникза смаком
Шоколад зі стевією100 г
Сік апельсина1 ст. ложка
Цедра апельсина1 ст. ложка
Крохмаль1,5 ч. ложки

Приготування

cook step
1

Наливаємо в сотейник молоко. Додаємо до нього какао. Все перемішуємо і нагріваємо на середньому вогні, не доводячи напій до кипіння.

cook step
2

Додаємо до молока корицю. Якщо у вас немає цілої кориці, можете використовувати мелену.

cook step
3

Додаємо до напою цукрозамінник. Кількість цукрозамінника регулюйте на ваш смак.

cook step
4

Моємо апельсин, знімаємо з нього цедру і додаємо її в напій.

cook step
5

Доливаємо в напій столову ложку апельсинового соку. Наявність цього інгредієнта не є обов'язковим, але саме апельсиновий сік надасть гарячому шоколаду особливого смаку.

cook step
6

Додаємо в напій шоколад. Усе перемішуємо і продовжуємо нагрівати молоко, доки шоколад не розтане і напій не змінить свій колір.

cook step
7

Крохмаль кладемо в чашку або миску. Додаємо до нього кілька ложок холодного молока або води. Розводимо крохмаль із рідиною до повного розчинення крохмалю. Вливаємо отриманий розчин у гарячий шоколад під час постійного помішування. Даємо напою закипіти та вимикаємо плиту.

cook step
8

Готовий напій посипаємо зверху какао, корицею і прикрашаємо кількома шматочками гіркого шоколаду. Смачного.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти