МоваЯзык

Грушевий лікер

Грушевий лікер - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 2
Розділ: Лікер
Поділитися

Рецепт грушевого лікеру надзвичайно простий. Все, що вам знадобиться, – це кілька груш, спирт або горілка, а також деякі спеції. Ви можете брати за основу будь-який алкоголь – коньяк, горілку або спирт 70%. Цей напій не володіє яскраво вираженим ароматом, але зате має терпкий, трохи солодкуватий смак. Грушевий лікер чудово доповнить будь-яке святкування, а ваші гості будуть у повному захваті.

Відео

Інгредієнти

Груша 3 шт.

Спирт 300 мл

Вода 350 мл

Цукор 200 г

Горіхи кедрові 1 ч. л.

Чай чорний 1 ч. л.

Ванільний цукор 1 ч. ложка

Приготування

Грушевий лікер - Крок 1 1
Грушевий лікер - Крок 2 2
Грушевий лікер - Крок 3 3
1

Промийте груші проточною водою, а потім натріть на великій тертці. Якщо ви берете стиглі та м'які фрукти, то краще наріжте їх дрібними шматочками.

2

Додайте горіхи, чай, ванільний цукор і кору дуба за бажанням. Перемішайте та залийте спиртом.

3

Отриману суміш перенесіть у темне прохолодне місце і залиште на два тижні.

Грушевий лікер - Крок 4 4
Грушевий лікер - Крок 5 5
Грушевий лікер - Крок 6 6
4

Далі перекладаємо всю суміш на марлю, щоб рідина стекла. Після цього спиртову настоянку необхідно відфільтрувати. З'єднайте в ковшику воду з цукром.

5

Поставте на вогонь, нагрійте і прокип'ятіть 1 хвилину. Отриманий сироп змішайте з настойкою.

6

Далі залишаємо лікер на 4 дні, щоб він настоявся. Після необхідно злити осад.

Грушевий лікер - Крок 7 7
Смачного!
7

Потім переливаємо лікер у глечик і подаємо до столу. Напій має вийти з легким деревним смаком і грушевим ароматом.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Рецепт грушевого лікеру надзвичайно простий. Все, що вам знадобиться, – це кілька груш, спирт або горілка, а також деякі спеції. Ви можете брати за основу будь-який алкоголь – коньяк, горілку або спирт 70%. Цей напій не володіє яскраво вираженим ароматом, але зате має терпкий, трохи солодкуватий смак. Грушевий лікер чудово доповнить будь-яке святкування, а ваші гості будуть у повному захваті.