НапоїМорс

Журавлиновий морс за ДСТу

4
легко
15
Олена КарпусьВсі рецепти повара
Журавлиновий морс за ДСТу

Існує величезна кількість рецептів морсів із журавлини. Сьогодні ми ознайомимо вас з одним із найпростіших та найпоширеніших, адже пропонуємо вам приготувати журавлиновий морс за ДСТу. Для цього вам знадобляться лише журавлина, цукор і вода. Лише три прості інгредієнти, трішечки  вільного часу і вуаля – морс у вас на столі, а ваші рідні здорові та задоволені.

Інгредієнти

Журавлина250 г
Цукор150 г
Вода1 л
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам потрібно перебрати та помити ягоди журавлини.

cook step
2

Після цього ягоди кладемо в глибоку миску чи тарілку і подрібнюємо їх в однорідне пюре з допомогою товкача.

cook step
3

Далі отримане ягідне пюре кладемо на бинт або марлю. Віджимаємо з ягід сік і поки його відставляємо.

cook step
4

Тепер кип’ятимо воду і кладемо в неї віджату частину ягід. Ретельно все перемішуємо і кип’ятимо 3-5 хвилин.

cook step
5

На наступному етапі в каструлю всипаємо цукор і повністю його розчиняємо.

cook step
6

Повністю охолоджуємо ягідний відвар і проціджуємо його через сито.

cook step
7

Насамкінець в отриману масу потрібно додати сік із журавлини. Ретельно все перемішуємо.

cook step
8

Морс готовий до вживання. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти