Здавалося б, кава і банан ─ це інгредієнти, які важко поєднати. Проте цей рецепт дозволив нам змінити цю думку. Кавово-банановий смузі варто обов'язково приготувати. Додаткові інгредієнти у вигляді кориці, какао та вівсяних пластівців дозволять надати напою особливого смаку, кольору та аромату.
Інгредієнти
Кава125 мл |
Банан1 шт |
Вівсяні пластівці40 г |
Молоко300 мл |
Какао1-2 ч. л. |
Корицяза смаком |
Приготування
Спочатку очищаємо банан від шкірки і викладаємо в ємність, у якій ми будемо збивати смузі.
Також нам знадобиться 1 чашка звареної кави. Бажано охолодити її, щоб смузі не став теплим.
Додаємо в ємність з іншими інгредієнтами вівсяні пластівці.
Додаємо молоко 3,2% жирності. Можна взяти менш жирне молоко, головне не використовувати жирність понад 3,2%.
Додаємо корицю до смаку та кілька чайних ложок какао. Також, якщо ви хочете солодкий смузі, можна додати цукор або мед. Вміст каструлі збиваємо до максимально можливої однорідності.
Смузі переливаємо в склянку. Не залишайте смузі на потім і не зберігайте в холодильнику, адже напій втратить свій смак.
Для гарної подачі ви можете викласти поверх напою збите молоко.