НапоїКомпот

Компот із ягідного асорті

6
20
Віталій ПокашеварімВсі рецепти повара
Компот із ягідного асорті

Теплий ароматний компот із заморожених ягід – відмінна альтернатива чаю в холодну пору року. А ще це джерело корисних речовин, які нам необхідні в сезон застуд. Щоб приготувати компот, високі кулінарні навички не знадобляться, достатньо правильно поєднувати інгредієнти і вибрати посудину. Із цим ми вам допоможемо.

Інгредієнти

Заморожені ягоди300 г
Гаряча вода3 л
Цукровий пісок300 г

Приготування

cook step
1

Попередньо готуємо ягоди. Якщо у вас немає можливості зробити з літа заготовки заморожених ягід, то цілком підійде куплене в магазині ягідне асорті.

cook step
2

Кип'ятимо в каструлі воду.

cook step
3

Додаємо цукор і перемішуємо. Ми використовуємо пропорцію: 100 г цукру на 1 л води, ви можете керуватися власними смаковими уподобаннями. Якщо ви стежите за фігурою, то цукровий пісок варто взагалі вилучити з рецептури.

cook step
4

Всипаємо ягідне асорті.

cook step
5

Чекаємо, поки компот закипить, і даємо покипіти секунд 30.

cook step
6

Потім накриваємо каструлю кришкою, вимикаємо плиту і відставляємо компот до повного охолодження. Це дозволить ягодам віддати весь необхідний сік напою, а компоту добре настоятися.

cook step
7

Коли компот дійшов до потрібного смаку, розливаємо його по келихах та дегустуємо.

Схожі рецепти

Всі рецепти