НапоїКомпот на зиму

Сливово-яблучний компот

1
20
5
FoodObozВсі рецепти повара
Сливово-яблучний компот

Якщо ви обожнюєте смачні компоти, любите експериментувати та готуєте оригінальні напої на зиму – цей рецепт вам точно сподобається. Ми пропонуємо вам рецепт сливово-яблучного компоту на зиму. Такий напій має привабливий колір, приємний яблучно-сливовий аромат, а також досконалий смак.

Інгредієнти

Яблука900 г
Слива800 г
Цукор300 г
Вода3 л.
Лимонна кислота0,5 ч. л.

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам знадобляться яблука. Їх потрібно помити, потім видалити серединки, а м’якоть нарізати на шматочки середнього розміру. Поміщаємо яблука у трилітрову стерилізовану банку.

cook step
2

Тепер миємо сливи. Їх також відправляємо в банку. За бажанням можна почистити сливи від кісточок.

cook step
3

Одночасно з цим кип’ятимо воду. Вливаємо її у трилітрову банку. Накриваємо банки кришками та даємо компоту настоятися приблизно 10 хвилин.

cook step
4

Після цього зливаємо компот у каструлю. Це потрібно робити акуратно, залишаючи фрукти у банці.

cook step
5

Далі наш компот ставимо на вогонь і доводимо до кипіння. Потім сюди всипаємо цукор, перемішуємо його до повного розчинення.

cook step
6

На наступному етапі в компот всипаємо лимонну кислоту. Ще раз все перемішуємо і доводимо до кипіння.

cook step
7

Буквально через хвилину компот вливаємо у банки з фруктами.

Закриваємо банки металевими кришками, перевіряємо на герметичність.

cook step
8

Компот готовий. Успіху у приготуванні і смачного!

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти