НапоїЛікер

Лікер із чайної троянди

5
60
4.5
FoodObozВсі рецепти повара
Лікер із чайної троянди

Пропонуємо вам приготувати смачний, ароматний лікер із пелюсток чайної троянди. Для приготування важливо використовувати квіти, які вирощені далеко від дороги і не були оброблені хімікатами. За основу можна взяти сорти шипшини або чайної троянди. Зі свіжих пелюсток виходить більш насичений смак і аромат, ніж із сушених. Бажано зривати квіти рано вранці, а ось відразу після дощу краще утриматися від збору.

Інгредієнти

Чайна троянда100 г
Спирт70 мл
Цукор150 г
Вода360 мл

Приготування

cook step
1

Візьміть літрову банку та висипте туди всі пелюстки чайної троянди або шипшини.

cook step
2

Після цього залийте троянду окропом доверху, остудіть за кімнатної температури, а потім перекладіть у холодильник на 3 дні.

cook step
3

Після необхідно процідити наливку через сито, а краще через подвійний шар марлі.

cook step
4

В окремому ковшику з'єднайте 60 мл води і 150 г цукру. Поставте на вогонь і помішуйте до повного розчинення цукру.

cook step
5

Потім остудіть сироп і змішайте з настоянкою з чайної троянди.

cook step
6

Сюди ж влийте 70 мл спирту і добре перемішайте.

cook step
7

Перемістіть лікер у темне прохолодне місце на два тижні. Не забувайте щодня збовтувати напій. Через два тижні напій можна дегустувати.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти