НапоїЛимонад

Лимонад із березового соку

4
30
4
FoodObozВсі рецепти повара
Лимонад із березового соку

Хочете здивувати рідних смачним ароматним лимонадом домашнього приготування? Тоді пригостіть їх лимонадом із березового соку. Цей цікавий рецепт досить простий у виконанні, а ось результат повністю виправдає витрачений час.

Інгредієнти

Лимон1 шт
Апельсин1 шт
М'ятаза смаком
Березовий сік3 літри
Цукор250 г
Лимонна кислота0,5 ч. ложки

Приготування

cook step
1

Лимон миємо, розрізаємо навпіл і нарізаємо одну половинку кільцями. На одну трилітрову банку соку потрібно лише три шматочки лимону.

cook step
2

Апельсин миємо й нарізаємо кільцями.

cook step
3

Дрібку сушеної м'яти кладемо на шматочок марлі та зав'язуємо у вузлик. Це потрібно для того, щоб потім можна було легко прибрати м'яту з напою.

cook step
4

У чисту трилітрову банку насипаємо стакан цукру.

cook step
5

У банку з цукром кладемо три шматочки лимону і кілька скибочок апельсину. Якщо любите більш кислі напої, можете трохи збільшити кількість лимону.

cook step
6

Відправляємо в банку марлевий вузлик з м'ятою.

cook step
7

Кладемо в банку лимонну кислоту.

cook step
8

Накриваємо банку марлею і через неї проціджуємо в банку березовий сік.

cook step
9

Банку з майбутнім лимонадом ставимо у велику каструлю. Наливаємо в цю каструлю воду і ставимо на вогонь. Щоб банка не лопнула, на дно каструлі покладіть кухонний рушник. Доводимо воду в каструлі до кипіння і даємо їй покипіти ще 10 хвилин.

cook step
10

Після 10 хвилин кипіння дістаємо з банки марлевий вузлик з м'ятою і закриваємо наш лимонад за допомогою закаточного ключа. Напій зберігаємо в темному прохолодному місці.

cook step
11

Готовий лимонад подаємо в холодному вигляді.

Оцінити рецепт
4Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти