МоваЯзык
Главная Блоги

Лимонад из березового сока

Лимонад из березового сока - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 4
Раздел: Лимонад
Поделиться

Хотите удивить родных вкусным ароматным лимонадом домашнего приготовления? Тогда приготовьте лимонад из березового сока. Этот интересный рецепт достаточно прост в исполнении, а вот результат полностью оправдает потраченное время.

Видео

Ингредиенты

Лимон 1 шт.

Апельсин 1 шт.

Мята По вкусу

Березовый сок 3 литра

Сахар 250 гр.

Лимонная кислота 0,5 ч. ложки

Приготовление

Лимонад из березового сока - Шаг 1 1
Лимонад из березового сока - Шаг 2 2
Лимонад из березового сока - Шаг 3 3
1

Лимон моем, разрезаем пополам и нарезаем одну половинку кольцами. На одну трехлитровую банку сока нужно всего три колечка лимона.

2

Апельсин моем и нарезаем кольцами.

3

Щепотку сушеной мяты кладем на кусочек марли и завязываем в узелок. Это нужно для того, чтобы потом можно было легко убрать мяту из напитка и в лимонаде не было бы никакого мусора.

Лимонад из березового сока - Шаг 4 4
Лимонад из березового сока - Шаг 5 5
Лимонад из березового сока - Шаг 6 6
4

В чистую трехлитровую банку насыпаем стакан сахара.

5

В банку с сахаром кладем три дольки лимона и несколько долек апельсина. Если любите напитки покислее, можете немного увеличить количество лимона.

6

Отправляем в банку марлевый узелок с мятой.

Лимонад из березового сока - Шаг 7 7
Лимонад из березового сока - Шаг 8 8
Лимонад из березового сока - Шаг 9 9
7

Кладем в банку лимонную кислоту.

8

Накрываем банку марлей и через нее процеживаем в банку березовый сок.

9

Банку с будущим лимонадом ставим в большую кастрюлю. Наливаем в эту кастрюлю воду и ставим на огонь. Чтобы банка не лопнула, на дно кастрюли положите кухонное полотенце. Доводим воду в кастрюле до кипения и даем ей покипеть еще 10 минут.

Лимонад из березового сока - Шаг 10 10
Лимонад из березового сока - Шаг 11 11
Приятного
аппетита!
10

После 10 минут кипения достаем из банки марлевый узелок с мятой и закатываем наш лимонад при помощи закаточного ключа. Напиток храним в темном прохладном месте.

11

Готовый лимонад подаем в холодном виде.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить