МоваЯзык

Морквяний сік з м'якоттю

Морквяний сік з м'якоттю - покроковий рецепт
Час приготування: 25 хв.
Кількість порцій: 10
Розділ: Сік на зиму
Поділитися

Морквяний сік це сік, який всім нам знайомий з раннього дитинства. Готувати такий сік досить просто і все вам буде потрібно - це добре простерилізувати банки або пляшки.

Відео

Інгредієнти

Морква 1 кг

Цукор 3 ст. л.

Вода 1 л

Приготування

Морквяний сік з м'якоттю - Крок 1 1
Морквяний сік з м'якоттю - Крок 2 2
Морквяний сік з м'якоттю - Крок 3 3
1

Моркву необхідно помити, почистити та нарізати невеликими кубиками. Перекладаємо моркву в блендер да подрібнюємо до однорідної маси.

2

Візьміть каструлю, перекладіть в неї моркву і налийте воду. Поставте на увімкнену плиту і варіть на невеликому вогні 15-20 хвилин.

3

В іншу каструлю налийте воду, додайте цукор. Поставте на увімкнену плиту і варіть сироп, поки цукор повністю не розчиниться.

Морквяний сік з м'якоттю - Крок 4 4
Морквяний сік з м'якоттю - Крок 5 5
Морквяний сік з м'якоттю - Крок 6 6
4

Коли цукор розчиниться, вимкніть вогонь, а сироп перелийте в морквяний сік і варіть ще 5-10 хвилин.

5

Заздалегідь простерилізуйте банки, а коли сік буде готовий, розлийте його по банках, закрутіть кришками, перевірте щоб вони щільно прилягали.

6

Залиште банки з соком під ковдрою, доки вони повністю не охолонуть.

Морквяний сік з м'якоттю - Крок 7 7
Смачного!
7

Запас на зиму морквяного вітамінного соку готовий.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати