МоваЯзык
Главная Блоги

Морковный сок с мякотью

Морковный сок с мякотью - пошаговый рецепт
Время приготовления: 25 мин.
Количество порций: 10
Раздел: Сок на зиму
Поделиться

Морковный сок - это сок, который всем нам знаком с раннего детства. Готовить такой сок достаточно просто и все вам будет нужно - это хорошо простерилизовать банки или бутылки.

Видео

Ингредиенты

Морковь 1 кг

Сахар 3 ст. л.

Вода 1 л

Приготовление

Морковный сок с мякотью - Шаг 1 1
Морковный сок с мякотью - Шаг 2 2
Морковный сок с мякотью - Шаг 3 3
1

Морковь необходимо вымыть, почистить и нарезать небольшими кубиками. Складываем морковь в блендер и измельчаем до однородной массы.

2

Возьмите кастрюлю, переложите в нее морковь и налейте воду. Поставьте на включенную плиту и варите на небольшом огне 15-20 минут.

3

В другую кастрюлю налейте воду, добавьте сахар. Поставьте на включенную плиту и варите сироп пока сахар не растворится.

Морковный сок с мякотью - Шаг 4 4
Морковный сок с мякотью - Шаг 5 5
Морковный сок с мякотью - Шаг 6 6
4

Когда сахар растает, выключите огонь, а сироп перелейте в морковный сок и варите еще 5-10 минут.

5

Заранее простерилизуйте банки, а когда сок будет готов, разлейте его по банкам, закрутите крышками, проверьте чтобы они плотно закрывались.

6

Оставьте банки с соком под одеялом до тех пор, пока они полностью не остынут.

Морковный сок с мякотью - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Запас на зиму морковного витаминного сока готов. Перед подачей на стол, сок лучше охладить в холодильнике.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить