НапоїНаливки

Наливка із журавлини

1
20
FoodObozВсі рецепти повара
Наливка із журавлини

Радимо спробувати приготувати цей напій за нашими порадами. У підсумку ви отримаєте дивно смачну наливку з тонким ароматом ягід. Щоб посилити смак напою, ми будемо додавати трохи цукру. У приготуванні наливки із журавлини немає особливих труднощів. Мінімум інгредієнтів, максимум результату. Тому дотримуйтесь покрокових порад і у вас все вийде!

Інгредієнти

Журавлина900 г
Самогон3 л
Цукор8 ст. л.
Вода200 мл

Приготування

cook step
1

Журавлину необхідно пересипати в банку і подавити товкачем, щоб ягоди віддали сік.

cook step
2

Тепер ягоди потрібно залити самогоном 40% або горілкою. Якщо ви використовуєте горілку з магазину, то її краще очистити вугіллям (так само, як і самогон).

cook step
3

Алкоголь наливаємо до самого верху банки і закриваємо кришкою. Прибираємо банку в темне місце на 14 днів (щонайменше). Щодня потрібно збовтувати банку.

cook step
4

Тепер проціджуємо напій через марлевий фільтр. Прибираємо ягоди.

cook step
5

Щоб смак напою став яскравішим, необхідно змішати наливку з цукровим сиропом і водою. На 0,5 л наливки потрібно 50 мл води і 2 ст. л. цукру.

cook step
6

У теплій воді розчиняємо цукор і переливаємо сироп у банку з наливкою. Перемішуємо і куштуємо напій. За бажанням можна додати цукор.

cook step
7

Напій можна переливати в пляшки або провести дегустацію наливки для друзів. Насолоджуйтесь у міру міцним і приємним напоєм!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти