![Наливка яблучно-медова](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/8/12/siscreenta-1024x673.jpg?size=636x424)
Наливка яблучно-медова, приготована за нашими рекомендаціями, є досить міцним (20-25 градусів) алкогольним напоєм. Наливка зберігає аромат фруктів і має приємний смак. Напій у вас вийде прозорим, з красивим відтінком. Рекомендуємо використовувати добре очищений самогон без запаху. Інакше напій втратить свій тонкий аромат. Вам варто виконувати кожен крок рецепта, щоб яблучно-медова наливка вийшла з першого разу.
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/14/screenshot12.jpg)
Яблука потрібно перебрати, помити й очистити (прибираємо все зайве).
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/14/screenshot22.jpg)
Перекладаємо нарізані яблука в банки або в більшу ємність. Для настоювання краще використовувати ємності зі скла, а не пластику. Пластик надає напою неприємний запах.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/14/screenshot33.jpg)
Тепер відливаємо самогон. Краще використовувати зручну мірну ємність. Далі необхідно в самогоні розчинити мед (2 ст. л.).
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/14/screenshot52.jpg)
Переливаємо самогон у банки. Оскільки в нашу мірну ємність поміщається тільки 1 літр рідини, то процедуру потрібно повторити.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/14/screenshot62.jpg)
Обов'язково повинен залишатися повітряний прошарок. Тепер потрібно закрити банки кришками і поставити в прохолодне темне місце на 7-14 днів.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/14/screenshot71.jpg)
Наливку з яблук і меду необхідно процідити. Використовуйте велику лійку і друшляк із марлею.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/14/screenshot81.jpg)
Цукор необхідно розчинити в теплій воді (1 л).
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/14/screenshot9.jpg)
Переливаємо у велику каструлю наливку, додаємо в неї сироп і залишки води. Перемішуємо. Залишається процідити, розлити напій по пляшках і залишити на 1 місяць.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/14/siscreenta-1024x673.jpg)
Наливка готова до дегустації!