МоваЯзык

Наливка яблучно-медова

Наливка яблучно-медова - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 1
Розділ: Наливки
Поділитися

Наливка яблучно-медова, приготована за нашими рекомендаціями, є досить міцним (20-25 градусів) алкогольним напоєм. Наливка зберігає аромат фруктів і має приємний смак. Напій у вас вийде прозорим, з красивим відтінком. Рекомендуємо використовувати добре очищений самогон без запаху. Інакше напій втратить свій тонкий аромат. Вам варто виконувати кожен крок рецепта, щоб яблучно-медова наливка вийшла з першого разу.

Відео

Інгредієнти

Яблука 2 кг

Мед 4 ст. л.

Самогон 2 л

Вода 2 л

Цукор 1 ст.

Приготування

Наливка яблучно-медова - Крок 1 1
Наливка яблучно-медова - Крок 2 2
Наливка яблучно-медова - Крок 3 3
1

Яблука потрібно перебрати, промити й очистити (прибираємо все зайве).

2

Перекладаємо нарізані яблука в банки або в більшу ємність. Для настоювання наливки краще використовувати ємності зі скла, а не пластику. Пластик віддає напою неприємний запах.

3

Тепер відливаємо самогон. Краще використовувати зручну мірну ємність. Далі необхідно в самогоні розчинити мед (2 ст. л.).

Наливка яблучно-медова - Крок 4 4
Наливка яблучно-медова - Крок 5 5
Наливка яблучно-медова - Крок 6 6
4

Переливаємо самогон у банки. Оскільки в нашу мірну ємність поміщається тільки 1 літр рідини, то процедуру потрібно повторити.

5

Обов'язково повинен залишатися повітряний прошарок. Тепер потрібно закрити банки кришками і поставити в прохолодне, темне місце на 7-14 днів.

6

Наливку з яблук і меду необхідно процідити. Використовуйте велику лійку і друшляк із марлею.

Наливка яблучно-медова - Крок 7 7
Наливка яблучно-медова - Крок 8 8
Наливка яблучно-медова - Крок 9 9
7

Цукор необхідно розчинити в теплій воді (1 л).

8

Переливаємо у велику каструлю наливку, додаємо в неї сироп і залишки води. Перемішуємо. Залишається процідити, розлити напій по пляшках і залишити на 1 місяць.

9

Наливка готова до дегустації!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати